昨日、日本に本社を置く韓国企業の方とお会いしてきました。
担当者の方たちとの話の中で、コリアンフードコラムニスト・
八田靖史さん
のお名前が出まして、不思議なご縁を感じました
さて、直前のお知らせになってしまいましたが
明日の土曜日、明治屋クッキングスクールにて
八田靖史さん
のイベントが開催されます
お席は若干余裕があるようなので、ご都合のつく方は
主催の月刊芸能通信韓流（Ｋテレコム）さんに
お問い合わせください！
八田さん
のうんちくの深さは、リスペクトに値します。
日本人でこれだけ韓国料理に詳しい人は、他にいらっしゃらないと
私は思っています。
以下、転載します！
▼八田の"楽しい韓食ナラ”
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1120.html
八田の"楽しい韓食ナラ”と銘打ってあり、要するに料理教室のご案内です。
第１回は僕がいまいる全州の名物料理からビビンバを選択。
これをみんなで作って食べようというのが趣旨です。
とはいえ、僕が作り方を紹介するのではなく、
名前まで入れて頂いて恐縮なのですが、端的にいえば進行役。
料理の背景、薀蓄などを語りつつ、レシピはプロに任せます。
今回は新宿「イドンカルビ」の料理長が指南役です。
開催の要項は下記の通り。
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＜八田の"楽しい韓食ナラ”＞
日程：２０１０年５月１５日（土）
時間：１１時～１３時
場所：明治屋クッキングスクール（下記参照）
費用：５０００円（材料費、施設レンタル代）
定員：６０名（要予約、先着順）
主催：月刊芸能通信韓流
後援：全羅北道東京事務所、月刊Shobiz Korea、月刊芸能通信
協賛：株式会社全州ジャパン、株式会社東海グループ
＜会場＞
明治屋クッキングスクール
東京都中央区京橋２－２－８
０３－３２７１－６６４０
＜申込方法＞
電話：０３－３４５５－７７０２
FAX：０３－３４５５－７７０１
E-mail：cysjapan@k-telecom.co.jp
＜振込み先＞
三菱東京UFJ銀行 目黒支店
（普）3819031 ケーテレコム（カ）
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当日はまず僕と料理長で料理についての解説をし、
その後、みんなで作って食べるという流れです。
協賛に入って頂いている全州ジャパンからマッコリも出るとか。
あとは記念品の贈呈や、景品の抽選会もあるようですね。
会の詳細についての質問などは、申込方法の連絡先から、
直接、主催側にお問い合わせ頂ければと思います。
クリックとしていただけると、嬉しいです♪
