大久保で延辺(ヨンビョン)料理といえば、やっぱりここ!
2019年2月7日 l--韓国料理店/池袋・新宿・大久保
先日久しぶりに大久保の千里香に行きました!延辺(ヨンビョン)料理で有名なお店ですよね~。 延辺は北朝鮮にほど近 …
福順都家(ポクスントガ)ソンマッコリの開け方を八田靖史さんにご紹介していただきました!
2019年2月6日 ●こりあんフードチャンネル(こりチャン)
本日、Youtubeをアップいたしました! → 【プレミアムなシャンパンマッコリ】コリアン・フード・コラムニス …
東京でこんなに美味しいカンジャンケジャンが食べられるとは!!!
2019年2月5日 ●水刺齋(スランジェ)
昨日お知らせしました、スランジェ新大久保店での3月のプチセミナーは 3月13日(水)に変更となりました! 今回 …
3月7日(木)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナー、延期いたします!申し訳ありません!
2019年2月4日 l--つながるハングル/イベント告知●水刺齋(スランジェ)
先日ご案内した3月7日(木)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーなのですが 事情により延期いたします。   …
名古屋のソウルキッチンでホルモンスンドゥブを堪能!
2019年2月2日 l--韓国料理店/名古屋
名古屋に来たからには、一度は韓国料理を食べておこうと思い ランチタイムに栄近くのソウルキッチンに行ってきました …
産経ニュースでコメントしました!韓国で納豆人気…3年で3倍
2019年2月1日 ●ほんだともみに関するご紹介記事
昨日から名古屋入りしています。 名古屋めしのテッパンである山本屋本店の味噌煮込みうどんと あつた蓬莱軒のひつま …
手作りの米飴でコクのある料理に♪豆腐の甘辛揚げ(トゥブカンジョン)☆ナスラックキッチン
2019年1月31日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました! ブログ記事は → 身 …
2月3日(日)は韓方と発酵でキムチを学ぶ講座!明日1月31日(木)から名古屋入りします
2019年1月30日 |--韓国の発酵食l--つながるハングルの日々●慶尚北道聞慶市
昨日は、2月3日(日)の名古屋セミナーでお出しする 桔梗の根のキムチと長芋キムチを漬けました! → 2月3日( …
りんご餅はおまけ!?メインは3日間かけて作った正菓(チョングァ)です!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー
2019年1月29日 ●水刺齋(スランジェ)
1月27日(日)はスランジェ新大久保店で 韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを開催いたしました! この日のテーマは …
美味しくて楽しいマッコリ講座!福順都家のソンマッコリ・聞慶酒造のオヒ・日本のまっこりきぬさら
2019年1月28日 |--韓国の発酵食l--つながるハングルの日々●慶尚北道聞慶市
土曜日の韓国発酵食講座のレポをお届けします! 2018年3月からスタートした講座、6回で1クールです。 こちら …