韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)は料理教室、商品開発、キムチグランプリ金賞受賞の白菜キムチ等の販売、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーションを行っています。
フードアナリスト&韓国料理研究家・ほんだともみのつながるフードワールド

●ほんだ家の晩ご飯

和韓折衷の夕食でコングクス♪

このところ、宣伝記事が多かったので閑話休題(笑) 先日の夕飯。和韓折衷の献立になりました 韓国料理は、豆乳麺( …

2014年我が家のお節!

明けましておめでとうございます今年もつながるハングル及び、ほんだともみをご愛顧のほど、よろしくお願いいたします …

ほんだ家のお節料理☆

あけましておめでとうございます。 いつも当ブログをお読み頂き、ありがとうございます。 今年も韓国関連のお役立ち …

息子のお弁当は焼きビビンバ☆

本日の息子のお弁当。焼きビビンバを作りました~ ・フライドポテト ・ウィンナー ・晩柑 ・焼きビビンバ 焼きビ …

朝鮮王朝の味!カルビチムを作りました~♪

5月の食べてきれいになる韓国料理サロン で、お客さまのリクエストにより カルビチムをお出しするので、昨日、写真 …

息子のお弁当は豚しゃぶキムパプ☆

本日の息子のお弁当。豚しゃぶキムパプを作りました~! 昨日の夕飯で余った豚しゃぶサラダのリメイクです。 ・豚し …

ソウルマッコリとほんだ家の晩ご飯

久し振りに、ほんだ家の晩ご飯をご紹介。 息子のお弁当記事をアップできない間だけ、ほんだ家の晩ご飯について ブロ …

息子のお弁当はしいたけジョン☆

本日の息子のお弁当。しいたけジョンを作りました! ・わかめふりかけご飯 ・しいたけジョン ・いんげんの生ハム巻 …

ほんだ家の昼ご飯は冷麺☆

今日のお昼ご飯は、冷麺にしてみました~ スープは自家製デス。 昨晩、牛スネとモモを水に浸けて血抜き。 長ねぎの …

ほんだ家の元旦朝ご飯

새해 복 많이 받으세요! あけましておめでとうございます! 今年もよろしくお願いいたします! 今日の朝ご飯。 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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