韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

l–韓国料理店/池袋・新宿・大久保

元生徒さんと高麗蔘鷄湯

昨日は、韓国語教室を主宰していたときの元生徒さん、はこちゃんと 新大久保の高麗蔘鷄湯(コウライサムゲタン)でラ …

新大久保の韓国料理店「美名屋」でバッタリ会った方は・・・

昨日、用賀で打ち合わせを終えた後 新大久保の韓国料理店「美名屋」に行きました http://r.tabelog …

韓国式刺身料理・大久保「東海魚市場」

つい先日から、私の特技に「飲み会幹事」が加わりました さて、昨晩は月に一度開催している「韓国料理を食べる会」。 …

新大久保でサムギョプサル「味ちゃん(まっちゃん)2号店」

来週の水曜日に第4回「韓国料理を食べる会」を開きます。 今回は14名さまが集まってくださいます 初回は7名だっ …

韓流ランチ会 in 新大久保「大長今」

昨日は9名のステキ女性(私含む)が新大久保の 「大長今(テチャングム)」に集合 http://r.tabelo …

新大久保の地酒「生マッコリ」

ブログで紹介したい韓国料理店がいくつもあるのですが 記事が追いつきませ~ん 韓国旅行記も書きたいし、仕事の宣伝 …

新大久保でスンドゥブチゲ「BCDトーフハウス」

先週の火曜日に行った新大久保のスンドゥブチゲ(純豆腐鍋)専門店 「BCDトーフハウス」。 http://r.t …

東新宿の韓国料理店「松屋」

昨晩は東新宿の松屋で「韓国料理を食べる会」を開きました http://r.tabelog.com/tokyo/ …

新大久保の韓国料理店「チャンナム家」

9月末にゆみこさんと訪れた新大久保の「チャンナム家」。 http://r.tabelog.com/tokyo/ …

新大久保の「コリアスンデ屋」

先週訪れた新大久保のコリアスンデ屋。 http://www.soondaezip.com/ 店名に由来している …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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