韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

l–つながるハングルの日々

束縛しないから…手作りキムチ教室での一コマ

昨日は、恵比寿での手作りキムチ教室。 今回から午前の部と午後の部と分かれて、1日2回教室を行いました。 優秀なアシスタントさんのお陰で、バタバタすることは思ったほど少なかったかも。 ただ・・・ SDカード忘れて、教室の様 …

芸能界の裏事情?食べてきれいになる韓国料理サロンのレポをお届けします♪

昨晩は芝浦サロンで、食べてきれいになる韓国料理サロンでした~。 ブレブレ写真ですが、東京タワーは何度見ても気持ちが高揚しますね 4名のリピーターさん、1名の初参加の方がお越しくださいました。 リピーターのOさんは、つなが …

レシピ配布中!韓流美味展の丸大食品さんをヨロシクです~♪

今日は、横浜ベイクォーターのノルブネでガッツリ食事とおしゃべりを楽しんだ後は そごう横浜店で今日から開催の韓流美・味展へ。 会場の案内図を見たら、出展のお店が池袋とは多少違いましたね。 昨年行われた韓食ネットの料理教室で …

ヒョンソンの完全帰国と新大久保やなぎの家

昨日は、韓国に完全帰国することになったヒョンソンの送別会でした。 ヒョンソン、さとこちゃん ヒョンソンとは、韓国関連の仕事を始める前に はおろんさんが主催していた日韓交流会で知り合いました。 つながるハングル の日韓交流 …

明日から横浜で韓流美味展!丸大食品さんのブースにお越しくださいね♪

4月に池袋の西武百貨店で行われた韓流美・味展。 初の韓国物産展は、予想以上に大盛況だったそうですね!    そして、明日24日(火)~29日(日)、そごう横浜で韓流美・味展 が開催されます。 今回ほんだも関わりまして、丸 …

韓国で一緒だったとは!食べてきれいになる韓国料理サロンのレポをお届けしまーす!

昨日の食べてきれいになる韓国料理サロンは、ご縁のあるみなさまに ご参加頂きました~ リピーターのぷぅさん 、Fさん タッカンマリの会 でも、お二人とご一緒しました! ブログを始めた頃に読者登録させて頂いたsatokoyo …

プライベートで開催!食べてきれいになる韓国料理サロンのレポートをお届けします♪

火曜日は、まりりん のお友だち4人がご参加くださったプライベート韓国料理サロン。 いつもとは雰囲気が違い、女子会のようでした 上の写真は、ほんだが持参した「アミの塩辛」をご覧頂いているところ。 アミの塩辛は、海老に似たオ …

ご参加者のお土産はコチラ!八田の楽しい韓食ナラでのお土産をご紹介します♪

八田の楽しい韓食ナラでは、ご参加者にお土産があります。 いままでブログで特別に取り上げたことがなかったので、今回ご紹介させて頂きま~す!  丸大食品株式会社 /スンドゥプチゲ、サムゲタン、カムジャタンなどから1袋 ご存知 …

嬉しいサプライズ!八田の楽しい韓食ナラのレポートを届けします!

昨日の八田の楽しい韓食ナラ。 今回も多くの方にご参加頂きました!ありがとうございました~ 友だちで、韓国ドラマやバラエティ番組の翻訳を手掛けている白京愛(ペクキョンエ)さんも 急きょ駆けつけてくれて、嬉しいサプライズでし …

横浜らっこの韓国料理教室レポをお届けしまーす!

遅くなりましたが、月曜日の横浜らっこの韓国料理教室レポをお届けしまーす 今回は顔見知りの方ばかりだったので、いつになく和やかな雰囲気。 RUKAさん 、真鍋まきさん 。このお二人とはお酒を酌み交わした仲でもありますね♪ …

« 1 52 53 54 69 »
本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

イベント紹介
メディア紹介
お問い合わせ

ブログカテゴリー

PAGETOP