韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2010年1月

明日から極寒のソウルへ

明日(1月7日)から極寒のソウルへ行ってきます。 今回はソウルと水原を訪れます。 ▼今日の清渓川(チョンゲチョン)。ソウルナビさんからお借りしました。 旅のパートナーは、berryさん 。 berryさん の初韓国は、ど …

きらきら☆大交流会・お詫び

先日から告知していました「きらきら☆大交流会」。 http://cplus.if-n.biz/5001579/article/0174470.html 大変申し訳ありませんが、事情により会場を変更させていただきました。 …

私がやるべきことがクリアーになってきた!

今日は自分のためにブログを書きます。 文字として残したかったから。 昨年の12月から年始に掛けて、私が信頼を寄せている人たち4人と 話す機会がありました。 市場調査会社時代の社長、トミヤマさん N-VALUE CUNSU …

「話してみよう韓国語」東京・中高生大会2010を応援しています!

今月の31日、駐日韓国大使館・韓国文化院にて 「話してみよう韓国語」東京・中高生大会2010 が開催されます。 この大会は、スタートから青少年交流を促進する事業の一環として 「高校生部門」を設けていたそうですが、昨年の東 …

開設!つながるハングルアシスタントブログ

昨年の10月からアシスタントを務めてくださっている「みちこちゃん 」が、 つながるハングルアシスタントブログを開設しました! http://ameblo.jp/tsunagaruassistant/ ぜひ読者登録のほど、 …

韓国のお雑煮

今年のお正月は一緒に過ごす親族が例年より少なかったので まともにお節料理を作りませんでした そういう年があってもいいよね 韓国では新正月よりも、旧正月を盛大にお祝いします。 今年の旧正月は2月14日。 旧暦の1月1日を「 …

八田靖史さん考案の韓国料理ハンター試験

コリアンフードコラムニスト・八田靖史さんが考案した 韓国料理ハンター試験に挑戦しました! http://www.melonpan.net/letter/backnumber.php?back_rid=643036 私、挑 …

元旦は横須賀へ

あけましておめでとうございます! 今年もよろしくお願いいたします! 2010年の元旦は、横須賀へ行ってきました。 お墓参りです。 お墓にいる父、祖母、お墓にはいないもう1人に向けて合掌。 父親が他界して、もう22年になり …

« 1 2 3 4
本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

イベント紹介
メディア紹介
お問い合わせ

ブログカテゴリー

PAGETOP