韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2011年3月

韓国コメディアンのラーメンボランティア

韓国で購入したインスタントラーメンを食べようと思ったら、在庫がなく・・・ ちょっぴり肩を落としたほんだです。ども。 食べようとしていたラーメンは、韓国で有名なコメディアン(韓国では、ギャグマンって言います) カン・ホドン …

気分転換したい方はどうぞ~!手作りキムチ教室のお知らせです♪

3月27日(日)の手作りキムチ教室は実施する予定です。 通常、前日、当日のキャンセルの場合、後日参加費全額をお振り込み頂いてますが 3月27日(日)については、キャンセル料の設定はなしにしますね お住いの地域によって、東 …

こんにちは!ファン・ジュミです☆

昨晩、知人のツイートで知った「あなたの韓国名考えったー」 http://shindanmaker.com/88043 診断したい名前を入力してみてください! 本田朋美で診断すると、韓国名は・・・ 黄珠美(ファン・ジュミ) …

買いだめせず地震に冷静でいられた理由は?

3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震。 被災されましたみなさま、ご関係者の方々に、心よりお見舞い申し上げます。 今回の地震で、ほんだも少なからず影響を受けました。 韓国料理教室は軒並み中止、延期。 大きな問題さえなけ …

どうぞどうぞ☆ウエシマ作戦で協力しましょ

「ウエシマ作戦」も拡大中 「どうぞどうぞ」と物資を譲り合う  「どうぞどうぞ」──食料品や日用品の買い占め・買いだめを控え、物資を譲り合う気持ちを持とうという「ウエシマ作戦」が首都圏のTwitterユーザーを中心に広がっ …

八田の楽しい韓食ナラ延期のお知らせ

韓食アドバイザーのほんだともみです。 八田の楽しい韓食ナラの主催元である月刊韓流ダイアリーからのお知らせです。 3月19日(土)に予定しておりました八田の楽しい韓食ナラにつきまして 東日本大震災および福島原発事故などの状 …

韓国で購入したレシピ本を読みながら・・・

     揺れたときだけ騒いでいますが、我が家の黒柴・リュウはいつも通り。 先週の金曜日から仕事の予定がなくなり、ほぼ自宅にいるため 韓国で購入したレシピ本、ナムリネを読んでいます。 状況が落ち着いたら、ガンガン仕事しま …

韓国料理教室中止とサランコリア出荷停止のお知らせ

お世話になります。 つながるハングル 代表の本田朋美(ほんだともみ)です。 本日、2点お知らせがあります。 3/17(木)の横浜らっこの韓国料理教室は 余震と計画停電のために、中止とさせて頂きます。 料理教室では火を使う …

募金!被災地の方々のためにできること!

Yahoo!Japan ボランティア 緊急災害募金 被災地の方々を助ける余力があるならば、募金しましょう! 私も先ほど協力させて頂きました。 東北地方太平洋沖地震 インターネット募金 一覧 クリックとしていただけると、嬉 …

地震とFacebook

韓食アドバイザーのほんだともみです。 私は地震の被害に遭うことなく、無事です。 今朝、メールを送らせて頂きましたが、明日の手作りキムチ教室は 中止とさせて頂きましたので、ご了承ください。 帰宅までの動きをお話しますと・・ …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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