韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2011年4月

美容と健康に発酵食品!手作りキムチ教室のご感想を頂きました♪

先日、日韓の弟分たちと飲んだときに、ワタクシが会うたびに若くなっていると 言われまして。 遠慮のない長い付き合 …

私は運が強い☆韓国料理研究家・趙善玉先生のパーティーの出席させて頂きました!

昨日は、韓国料理研究家の趙善玉先生のパーティーにお伺いしました! 先生とはご縁があったのか・・・ 私が出演させ …

横浜らっこの韓国料理教室レポをお届けしまーす!

遅くなりましたが、月曜日の横浜らっこの韓国料理教室レポをお届けしまーす 今回は顔見知りの方ばかりだったので、い …

親子で奪い合い?黒豆入りソンシククッキーは家族で召し上がって頂きたい!

明日からGW突入ですね。 この期間、韓国料理教室はありませんが、いつも通り仕事をする予定です~。 さて。 先日 …

女性の一生は7年周期!漢方を学び始めて思うこと

韓国料理をよく食べるようになってから、市販薬のお世話になることは少なくなりました。 インスタント食品も食べます …

韓国ガイドブックもプレゼント!池袋で最後の手作りキムチ教室

日曜日は、池袋での最後の手作りキムチ教室でした~。 ご参加者プレゼントのビューティサンコルと黒豆入りソンシクク …

女性ホルモンのバランス、崩れていませんか?黒豆入りソンシククッキーは優れものなんです!

中医学ベースの臨床ケアリストである山田さん と知り合ってから 私の生活は少しずつ変わってきています 基本的に私 …

マジメに参加してます!?横浜の韓国料理教室

昨日は池袋で手作りキムチ教室。 今日は横浜で韓国料理教室をして、帰宅後はネットショップ の事務作業とか 東京ウ …

朝鮮王朝の味!カルビチムを作りました~♪

5月の食べてきれいになる韓国料理サロン で、お客さまのリクエストにより カルビチムをお出しするので、昨日、写真 …

美セスレシピをプレゼント!横浜での韓国料理教室のお知らせです♪

4月25日(月)横浜の韓国料理教室で予定していました 子育て応援サイトリトルママ の取材は延期となりました。 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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