韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2011年5月

息子のお弁当はLAカルビ焼き☆

本日の息子のお弁当。LAカルビ焼きを作りました! ・カリフラワーのごま和え ・LAカルビ焼き ・コチュジャン肉 …

大盛況のうちに終了!韓流美味展にお越しくださった方々、ありがとうございました!

昨日、そごう横浜での韓流美味展が終了しました~ 私が足を運んだ初日は雨が降っていたためか、人出はそこそこかな~ …

束縛しないから…手作りキムチ教室での一コマ

昨日は、恵比寿での手作りキムチ教室。 今回から午前の部と午後の部と分かれて、1日2回教室を行いました。 優秀な …

息子のお弁当はアスパラと揚げ豆腐とジョリム☆

本日の息子のお弁当。アスパラと揚げ豆腐とジョリムを作りました! ・カリフラワーの塩茹で ・カニカマ、チーズ入り …

芸能界の裏事情?食べてきれいになる韓国料理サロンのレポをお届けします♪

昨晩は芝浦サロンで、食べてきれいになる韓国料理サロンでした~。 ブレブレ写真ですが、東京タワーは何度見ても気持 …

息子のお弁当は大根ご飯☆

本日の息子のお弁当。大根ご飯を作りました! ・大根ご飯 ・キウイフルーツ ・海老と枝豆のサラダ ・ウィンナー …

漢方を学び始めて・・・/手作りキムチ教室のお知らせです!

今日は漢方スクールでした。 漢方を学び始めてから、ワンコの散歩中に飛びこんでくる自然に 見入ってしまうことが多 …

息子のお弁当は焼きビビンバ☆

本日の息子のお弁当。焼きビビンバを作りました~ ・フライドポテト ・ウィンナー ・晩柑 ・焼きビビンバ 焼きビ …

新登場!黒豆入りソンシククッキー2箱セットのお知らせです♪

4月から販売させて頂いている黒豆入りソンシククッキー。2箱のまとめ買いをされる方が多かったため、この度2箱セッ …

息子のお弁当はトルジャバンおにぎり☆

本日の息子のお弁当。トルジャバンおにぎりを作りました~! ・しめじと卵焼きに酢の物 ・ウィンナー ・かぶナムル …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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