韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2011年7月

予告!9月は韓食弁当作りと韓定食をお届けいたします!

昨日は食べてきれいになる韓国料理サロンでした。 レポは改めて 9月の手作りキムチ教室と食べてきれいになる韓国料 …

トッピングが豪華なデザートといえば?八田の楽しい韓食ナラ・パッピンスの会のお知らせです♪

昨日は新大久保へ買い出しに~。 韓国料理店を開拓するべく、お初のお店でランチ。 テジジュムロックという豚肉にコ …

Facebookとカカオトークで繋がった!

訪韓を目前にして、iPhoneに登録している韓国在住の友だちの連絡先を 整理しました。 あっ。整理というのは削 …

お申し込みは本日18時まで!キャンセル1名でました☆7/30食べてきれいになる韓国料理サロン

本日29日、12時過ぎに、土曜日の食べてきれいになる韓国料理サロンは 満席になりました。ありがとうございました …

映像翻訳者さんが集結!韓流暑気払いに参加しました☆

昨晩、お世話になっているアンフィニジャパン・プロジェクト 水科哲哉さんが主催する 韓流暑気払いに参加しました …

新大久保で韓国料理を食べる会、更新しました!

Facebookファンページ、新大久保で韓国料理を食べる会 本日、お店の紹介をアップしました~! 韓cook …

チヂミを美味しく作るコツ!ご希望があれば、食べてきれいになる韓国料理サロンを開きます!

昨日は、自宅で調理デー。 試作や写真用を含めて、昼間から数種類のチヂミを作りました! チヂミって家に粉と少しの …

お酒が飲みたくなる☆たこキムチ!手作りキムチ教室午後の部のレポです♪

日曜日の手作りキムチ教室午後の部。 4名さまにお越し頂きました。アットホームな感じで 韓国料理教室2周年の抽選 …

ソウルでガンガン歩き回れる靴を買いました♪

昨日、経堂まで車を飛ばしました 我が家から1時間くらいでしょうか。 目的は靴を買おうと思って。 日曜日の手作り …

甘くて美味しいとうもろこしのチヂミ☆手作りキムチ教室午前の部のレポです♪

昨日の手作りキムチ教室午前の部、12名の方にお越し頂きました~! 今回は、食べてきれいになる韓国料理サロンにも …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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