韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2011年10月

今日の美びっと韓国は「寒い夜だから明日を待ちわびて♪そんな日は、たらチゲを☆」です

美びっと韓国 でレシピをアップしました 肌寒くなってきたので、チゲを作ってみました~。  寒い夜だから明日を待 …

息子のお弁当はさつま揚げと椎茸のコチュジャンソテー☆

本日の息子のお弁当。 さつま揚げと椎茸のコチュジャンソテーを作りました ・揚げ餃子 ・ブロッコリーの韓国海苔和 …

超簡単に作れるキムチ!手作りキムチ教室のレポです♪

レポが遅くなりましたが、10/23の手作りキムチ教室。 その前に。 なんだか毎日、発表できない仕事が多くてです …

マッコリ飲み放題!八田の楽しい韓食ナラのお知らせ♪

最近のマイブログ、お弁当記事だらけ・・・ ブログの更新もままなりません。 このところ、なかなか発表できない仕事 …

息子のお弁当はソーセージのジョン☆

本日の息子のお弁当。ソーセージのジョンを作りました! ・チーズとベーコン入り卵焼き ・厚揚げのトマトソースがけ …

息子のお弁当は赤ピーマンの肉詰めジョン☆

本日の息子のお弁当。赤ピーマンの肉詰めジョンを作りました! ・ミニトマト ・ゆで卵 ・ブロッコリーのカシスドレ …

美肌のヒミツはここにある☆食べてきれいになる韓国料理サロンのお知らせです♪

今日は、韓国料理研究家の崔誠恩(チェ・ソンウン)先生 のオフィスに お邪魔してきました~。 小一時間ほどお話し …

息子のお弁当はトンカツコチュジャンソースがけ☆

本日の息子のお弁当。トンカツコチュジャンソースがけを作りました~! ・鮭入り卵焼き ・小松菜のごま和え ・トン …

息子のお弁当はさつま揚げと赤ピーマン炒め☆

本日の息子のお弁当。さつま揚げと赤ピーマン炒めを作りました~ ・ほうれん草のイタリアンドレッシング和え ・ソー …

息子のお弁当はカリフラワーとしめじのナムル☆

本日の息子のお弁当。カリフラワーとしめじのナムルを作りました! ・かぼちゃと松の実のサラダ ・ミニトマト ・カ …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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