韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2012年2月

韓国より入荷しました!韓流美容食ビューティサンコル

在庫切れをしていた韓流美容食ビューティサンコル 昨日、韓国より入荷いたしました~ 健康食品って、ちまたに溢れるほどあります。 数日間で食べていてもその魅力が分かりませんし、すぐ止めちゃう方って 多いと思うんです。 でも、 …

アンチエイジングと美髪にイイ!食べてきれいになる韓国料理サロンのお知らせです♪

ときどき、ほんだ作成のレシピはどこかのサイトにあるのか?と聞かれます。 以前はクックパッドで更新していましたが、昨年からメディアの仕事が増えてきましたので 個人のサイトやブログでは、レシピを掲載しないことに決めました。 …

一人旅に便利!韓国ひとり歩き~のり継ぎ交通案内~

イベントなどで度々ご一緒させて頂いている(財)国土計画協会の江藤さんが 本を出版されました 韓国ひとり歩き~のり継ぎ交通案内~ 韓国の空港から目的地までの行き方、料金、所用時間、時刻表、地図が 詳しく書いてあります。 日 …

一挙ご紹介☆参鶏湯風スンドゥブのモニターにご協力頂きありがとうございました!

先日募集させて頂いた丸大食品 ・参鶏湯風スンドゥブのモニタリング。 10名さまにご協力頂きました。ありがとうございました~ ほんだから、ご協力者さまの記事をご紹介させて頂きますね! 写真はhiroさん からお借りしました …

取材時間が決まりました!手作りキムチ教室のお知らせです☆

2月26日の手作りキムチ教室に、新大久保関連の本の取材が入ると お知らせしていましたが、時間が決まりました 取材は午後の部になります! 本気でお願いなのですが。 お時間のある方は、ぜひっ!午後の部にお越し頂けると助かりま …

これ一冊でわかる韓国美容とコスメ!

今日は一日、レシピ作成と調理に明け暮れていました そんな最中に届いた本。  これ一冊でわかる韓国美容とコスメ ほんだがレシピ監修させて頂きました。 体の中からの美容にスポットを当て、ご自身でも手軽に作れる韓国料理を ご紹 …

パパイヤ鈴木さんご贔屓のお店!東新宿の南陽屋

昨日は八田・本田の楽しい韓食ナラのスピンオフ企画、マッコリの会でした。 レポは改めて書くこととして、その前に! 3次会で行った東新宿の韓国料理店「南陽屋(ナミャンオク)」が素晴らしかったので ご紹介致します こちらのお店 …

食べてきれいになる韓国料理サロンのレポです♪

水曜日の食べてきれいになる韓国料理サロンのレポをお届けしま~す。 この日は、サロンスタート前に雑誌の取材が入りました 掲載号が分かりましたら、改めてお知らせしますね。 今回お越しくださったみなさまは、リピーターさんばかり …

日本全国味めぐり!丸大食品・ご当地スンドゥブをご紹介☆

ただいま、丸大食品参鷄湯風スンドゥブのモニターさんが、次々とご感想記事を アップしてくださっています! 来週、ほんだからご感想をまとめてアップしますね 先日友だちから、「私もモニターやりたかった!」との言葉が・・・。 こ …

韓流ファンにはたまらない!スピンオフ企画マッコリの会☆八田・本田の楽しい韓食ナラ

いよいよ、18日土曜日は八田・本田の楽しい韓食ナラのスピンオフ企画「マッコリの会」。 この1年間でさらに多様化したマッコリの世界を八田靖史さん から うんちくを聞きながら体験していただきます! マッコリといえば、八田さん …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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