韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2012年3月

コラーゲンたっぷり☆手作りキムチ教室のお知らせです!

昨日は突然水キムチが食べたくなり、昨晩作りました。 といっても、すぐに食べられない水キムチ・・・ 日の当たらないところに放置して、2日くらいで何とか!って感じでしょうか。 日曜日にご用意するキムチは青梗菜を使ったものにな …

抽選会であの景品が!八田・本田の楽しい韓食ナラ

3月24日土曜日は八田・本田の楽しい韓食ナラです! 韓食ナラの良さは、八田靖史さん のうんちくが聞けて、料理が作れて 飲み放題で、お店の韓国料理も食べられて、抽選会やお土産もあって盛りだくさん。 今回、ほんだから抽選会の …

ナムルレシピをご紹介!韓国カボチャのナムル☆ナスラックキッチン

ナスラックキッチン でレシピとブログ記事がアップされました~ レシピは  韓国カボチャのナムル(エホバクナムル) ブログ記事は  クセのない優しい味!韓国カボチャ です! —– 3/24(土)  …

スマホで韓国語ライフ☆韓国語ジャーナル40号

3月17日に発売された、韓国語ジャーナル40号。 編集長のご厚意で送って頂きました~ 表紙はキム・ソナさん。 個人的にドラマ「私の名前はキム・サムスン」のときのインパクトが強いのですが 昨年韓国で放映された「女の香り」は …

モニターにご協力頂きありがとうございました!丸大食品・カムジャタン

先日募集させて頂いた丸大食品 ・カムジャタンのモニタリングは、前回同様 10名さまにご協力頂きました。ありがとうございました~ ご協力者さまの記事を、ご紹介させて頂きます! 写真はすこーるさん からお借りしました♪ 柏木 …

3月26日までお得なキャンペーン!サランコリア楽天市場

つながるハングル運営のネットショップ、サランコリア楽天市場店 では! サランコリアショップのFacebookページをいいね!でポイントアップ! サランコリアショップのFacebookページはこちらです! サランコリアのF …

食べた翌日はお肌が・・・手作りキムチ教室のお知らせです!

先日、手作りキムチ教室のリピーターさんからメールを頂きました~ 3月25日で習う料理の材料を揃えたいので、何が必要なのかと。 レッスンを受けた後に、すぐに家で作りたい!ということですね。 手作りキムチ教室にお越しくださる …

昔のネット友だち☆食べてきれいになる韓国料理サロンのレポ♪

3月9日の食べてきれいになる韓国料理サロンのレポをお届けします! もう1週間以上も経ってしまいましたが・・・ リピーターさま、ご新規さま、そして長年のチング(友だち) にご参加頂きました。 ありがとーありがとー。 つなが …

男性も美しくなる努力を!学校へ行こうでのできごと

昨日は、新大久保のゾンドン豚足 で美食と美マッコリの会。 こちらのレポは改めて書きます 三次会は、学校へ行こう(학교 가자) 。 オープンして2ヶ月ほどですが、学校をコンセプトにしたお店が話題となり テレビや雑誌で取材が …

プライベートレッスン?手作りキムチ教室午後の部レポ!

3月11日の手作りキムチ教室午後の部のレポをお届けします! 手作りキムチ教室は毎回2回実施しているのですが、連続すると 2回目はいつも作業がスムーズですね(笑) 午後は、お友だち同士のレッスンになりました! というのも、 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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