韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2012年8月

本日の息子のお弁当は、豆腐ジョン

本日の息子のお弁当。豆腐ジョンを作りました ・唐揚げ・ゆで卵・新生姜の甘酢漬け・豆腐ジョン・枝豆ご飯 ジョンっ …

本日の息子のお弁当は、サムパプ

本日の息子のお弁当。サムパプを作りました ・じゃがいもとしめじのトマトソテー・薄切りトンカツ・サムパプ サムパ …

本日の息子のお弁当は、にんじんとワカメのナムル

本日の息子のお弁当。にんじんとワカメのナムルを作りました ・にんじんとワカメのナムル ・きゅうりとカリフラワー …

今日の美びっと韓国は「クセのない優しい味!韓国かぼちゃのナムル」

美びっと韓国 でレシピをアップしました~  クセのない優しい味!韓国かぼちゃのナムル です 美びっと …

食欲が落ちないのは?☆韓国料理食事会のお知らせ

残暑が続きますね。 食欲は全然落ちませんが・・・(笑)こういうときは、サッパリしたものや辛い物が食べたくなりま …

本日の息子のお弁当は、アスパラとかまぼこのナムル

本日の息子のお弁当。アスパラとかまぼこのナムルを作りました ・野菜ふりかけご飯・アスパラとかまぼこのナムル・鮭 …

感謝の気持ちをこめて!食事会のお知らせ~♪

来週はいよいよセミナー「今の韓国食ブームを語る」です 韓国料理研究家と活動してきてのこの3年間、ずっと感じてき …

本日の息子のお弁当は、レモンしょうゆビビンバ

本日の息子のお弁当は。レモンしょうゆビビンバを作りました ・レモンしょうゆビビンバ・焼きかまぼこ・ウィンナー・ …

狎鴎亭のお洒落なマッコリバー☆2012年8月ソウル・宜寧・大邱旅行1日目

2012年8月9日、ソウル・宜寧・大邱旅行1日目。  韓国旅行初日の夜は、狎鴎亭のマッコリバー「달빛 …

本日の息子のお弁当は、大根とにんじんの赤唐辛子和え

本日の息子のお弁当。大根とにんじんの赤唐辛子和えを作りました ・豚肉のしょうが焼き丼・大根とにんじんの赤唐辛子 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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