韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2015年1月

話題の酵素力を体験!【1/15まで早割特典】野菜ソムリエが教えるおいしいスムージー講座

今日の午前は、某メディアさんと打ち合わせ。仕事の他に、色々とお話しちゃいました。 そこで話題にあがったのが、健康。いやはや、健康を語る年齢になっちゃいましたね(笑) この仕事を始めてから、二日酔いにはなっても風邪知らずで …

白いヒヨコさんから、スイーツデコのマカロンタワーをお祝いにいただきました♪

1月5日、つながるハングルは法人化3周年を迎えました。みなさまからのご支援、ご協力のお陰です。 ありがとうございます。今年も邁進していきますので、引き続きご愛顧のほど、よろしくお願いいたします! 今日、渋谷の事務所にスイ …

キンパの恵方巻きで一年の厄払い♪韓国料理教室のお知らせ

お正月を過ぎたら、恵方巻きの宣伝が目に留まりますね~。 わたくしは東京出身なので、数年前まで恵方巻きに縁がまったくなかったのですが・・・ いまでは全国的に広まって、さらには節分ロールケーキなんてあってもう、ビックリでござ …

本日1月5日より、つながるハングル営業スタート!

つながるハングルは、1月5日までお休みを頂く予定でしたが昨日からボチボチとメールのお返事を始め、なし崩しでそのまま仕事をスタート(笑) 新年最初のメールマガジンも、本日配信させていただきました 週に一度配信していますので …

心と体を良い状態に!手作り柚子茶と桑の葉茶で韓国伝統茶ワークショップ☆水刺齋(スランジェ)

年末から三が日は、珍しくのんびりしました~お墓参りに行ったり、初詣に行ったり、年賀状書きに勤しんだり。 昨日もホットヨガはじめをして、良い感じで頭と体がスッキリしました 今年のテーマは、食と運動で心と体を良い状態に保つこ …

2015年スタート!明けましておめでとうございます!

明けましておめでとうございます! 2014年は多くの方からご支援いただいたお陰で、充実の一年を過ごすことができました。お世話になったみなさま、ありがとうございました 1月5日は、法人化して3周年を迎えます。 3年5年・・ …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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