韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2016年7月

おいしい韓国料理サロンでお出しした新商品♪

今日は、おいしい韓国料理サロンでした! 6月の全州で学んだコース料理を、ほんだテイストでアレンジして ご用意さ …

お待たせしました!最高級のアミの塩辛とホタテのしょうゆ漬けが入荷しました~♪

昨日、ほんだともみのお墨つき(ネットショップ)を更新していたら すっごい偶然! アミの塩辛の販売はいつですか? …

おいしい韓国料理サロンは、ケータリング事業のため!

昨日は、韓国料理基本コースがありました。 約一年間続いた基本コースの3クラスと 半年続いた韓国料理ディプロマコ …

韓国KBSテレビで韓国料理コンテストの様子が放送されました!

今日は韓国料理ディプロマコースを終えてから 崔誠恩(チェ・ソンウン)先生のJKフードに行って打ち合わせ。 この …

8月15日~17日は横浜大通り公園の納涼ガーデンまつり2016に遊びに来てください!

今日は韓国伝統菓子コースが終わってから、急ぎ足で横浜へ。 横浜大通り公園納涼ガーデンまつりの説明会に行ってきま …

幸せの願いが込められた韓国もち!もち入りのハチミツ水(ウォンソビョン)☆ナスラックキッチン

7月22日(金)、ナスラックキッチンにブログ記事とレシピが アップされました~!   ブログ記事は …

8月から9月の色々なお知らせ♪商品開発とか、勉強とか、親孝行とか

昨日は東京新聞の記者でいらっしゃる五味洋治さんのお話を聞きに オレカテに参加しました~♪ カナダラで開催されて …

韓国MBCドキュプライムの動画がご覧いただけます♪

7月22日の深夜に韓国で放映された韓国MBCドキュプライムの動画を 一緒に出演された方が見つけてくださったので …

イメージは宮廷料理から!今月の韓流女子のお弁当は夏の涼を楽しみますよ♪☆韓流ぴあ

一昨日にお知らせしました、MBC다큐프라임(MBCドキュプライム)。 いま、韓国滞在中のアロハベア作家Maki …

今夜放送!韓国MBCドキュプライムに出演します!

すっかり忘れておりました・・・(汗) 5月にMBCテレビの撮影をしていたことを。 昨晩、撮影をコーディネートし …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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