今日の午前中は漢方スクールの試験。

そして、午後はヨークカルチャーセンター上永谷
で家庭の韓国料理講座。

ハードな一日になりそうですが、ガンバリマース!!

先週のソウル滞在中、帰省していた韓国人の友だちと一緒にランチを食べました。

中華料理のお店にて、友だちがいわく・・・

韓国に帰ったら、ジャージャー麺を一度は食べないと気が済まない

ふーん(反応薄い!?)

ワタシの周囲を見てみると、ジャージャー麺に対する想いが深い韓国人って

結構いるんですよね。

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-仁川グルメツアー
仁川(インチョン)にあるジャージャー麺オブジェ

そもそも、韓国のジャージャー麺の発祥は仁川(インチョン)。

中華料理店「共和春」が元祖で、中国のジャージャー麺がもとになって

韓国スタイルができあがり、まだ100年くらいと歴史が浅いんですよね。

前置きが長くなりました(笑)

今月の手作りキムチ教室では、ジャージャー麺を作ります!

▼手作りキムチ教室

http://cplus.if-n.biz/5001579/article/0287651.html

▼ジャージャー麺


韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-手作りキムチ教室

▼韓国風酢豚(タンスユク)

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-手作りキムチ教室

▼トマトキムチ


韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-手作りキムチ教室

■日時:

2011年8月28日(日)
午前の部 10:30~13:00
午後の部 13:30~16:00

■場所:

東京/レンタルスペース恵比寿(JR恵比寿駅より徒歩5分)
http://www.rs-ebisu.com/

■参加費:

5,000円(当日払い)

※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、 

前日、当日キャンセルの場合は、参加費全額を申し受けます。

後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。

■募集人数:

午前の部 10名(残5名)

午後の部 10名(残5名)

※最小開催人数は5名です。


▼お申し込みは下記よりお願いいたします!

http://www.tsunagaru-hangul.com/application.html

—–

8/20(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン
 満席

8/26(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
 満席

8/28(日) 手作りキムチ教室
 午前の部  残5名

8/28(日) 手作りキムチ教室
 午後の部  残5名

9/4(日)  ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理

9/9(金)  食べてきれいになる韓国料理サロン
 残4名

9/10(土) 八田の楽しい韓食ナラ チャプチェ

9/17(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン

9/25(日) 手作りキムチ教室 午前の部

9/25(日) 手作りキムチ教室 午後の部

9/30(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン


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