来週はいよいよセミナー「今の韓国食ブームを語る」です
韓国料理研究家と活動してきてのこの３年間、ずっと感じてきたことを
お話させて頂く機会を頂けること、本当に感謝しています。
先日の日経新聞の記事に、新大久保を訪れる人の数が更に増えていると
書いてありました。
お陰で、韓国料理も以前に比べて知られるようになりましたが、
でもまだまだ一部の料理だけですよね。
今度の日曜日に行う食事会も、もっと多くの韓国料理を知って欲しいという想いがあり
さらに、３年間の感謝の気持ちもこめまして・・・
当初5,500円だった参加費を、4,000円としました。
また、料理を一部変更させて頂きましたが、苦手なものがあるという方は
おしゃって頂ければと存じます。
お時間がある方は、ぜひお越しくださいね
韓国のお土産もご用意しています～。
男性もご参加いただけますよ～！
【メニュー】
▼水キムチの麺料理（トンチミククス）
▼蒸し海老の松の実ソース和え（テハチム）
▼チャプチェ
▼宮廷トッポッキ（クンジュントッポッキ）
▼ユッケジャン&＆雑穀ご飯
▼トマトキムチ
▼五味子茶と果物のデザート（五味子花菜）
▼マッコリ＆ソフトドリンク
※お料理は変更になる場合があります。
■日時：
2012年8月26日（日）12:00～15:00
■場所：
レンタルスペース恵比寿（JR恵比寿駅より徒歩5分）
■参加費：
4,000円（当日払い）
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、3日前からのキャンセルの場合は、
参加費全額を申し受けます。
後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数：
16名（残12名）
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8/26（日） 食べてきれいになる韓国料理食事会 残12名
8/30（木） 韓流発展協議会主催セミナー2012 Vol.2 －今の韓国食ブームを語る－
9/1（土） 美食と美マッコリの会 ちょい足しスンドゥブクッキング 満席
9/2（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
9/30（日） 手作りキムチ教室 午前の部
9/30（日） 手作りキムチ教室 午後の部
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