昨年の11月、リクエストがあってプライベートの料理教室を
開催いたしました！
餅サンド作り
ご参加くださったのは、上永谷カルチャーセンターの生徒さんと
韓国餅を愛する方々。＾＾
餅サンド作り
一緒に作ったのは「餅サンド」。
もち米粉とうるち米粉をブレンドした生地を食パンにみたて
大根のしょうゆ漬けを含め7種類の食材を混ぜ合わせた具を挟んでいます。＾＾
これが予想外に好評で？
今年に入り、そのときご参加くださった方から
事あるごとに餅サンドの話が登場します。。。
ほんだ、料理教室の開催をさりげなく拒み続けていました。。。
週末になかなか時間が取れなかったのと
自分主催の料理教室はやらないと決めていたからです。
が！
餅サンド絶品！と何度も言われると
さすがに「これはもう一度やらなくては？」という想いに至ります（笑）
そこで、熱いご要望にお応えしまして！
2018年1月13日（土）に餅サンド作りのイベントを
開催することにいたしました～♪（教室ではなくイベントですよww）
この日は、ほんだ手作りのご飯も用意する予定です。
餅サンドは作らなくてもいいけれど、食べてみたいという方も
ご参加いただけるようにします。
当日は、野原由美さんがアシスタントに入りますので
盛り上がると思います～。＾＾
ご興味のある方は、つながるハングルLINE＠に
ご登録をお願いいたします！
特に問題がなければ、12月1日（金）にLINE＠で
先行案内いたします♪
▼つながるハングルLINE＠
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→ 12月3日（日）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店 満席
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→ 2018年1月14日（土）韓国伝統茶特別講座 東洋美食薬膳協会
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ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
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