フードアナリスト&韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)は料理教室、商品開発、キムチグランプリ金賞受賞の白菜キムチ等の販売、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーションを行っています。

韓国料理教室

韓国料理教室

10/30(日)豪華2本立て!白菜&大根キムチ教室

毎年大好評のキムチ教室!今年は豪華二本立て「白菜キムチ(1/4株)と大根キムチ(1/2本)」作りを行います。ご …

10/29(土)豪華2本立て!白菜&大根キムチ教室

毎年大好評のキムチ教室!今年は豪華二本立て「白菜キムチ(1/4株)と大根キムチ(1/2本)」作りを行います。ご …

10/20(木)豪華2本立て!白菜&大根キムチ教室

毎年大好評のキムチ教室!今年は豪華二本立て「白菜キムチ(1/4株)と大根キムチ(1/2本)」作りを行います。ご …

10/19(水)豪華2本立て!白菜&大根キムチ教室

毎年大好評のキムチ教室!今年は豪華二本立て「白菜キムチ(1/4株)と大根キムチ(1/2本)」作りを行います。ご …

予約制!プライベート韓国料理サロン

お友だち、お知り合いと一緒に楽しむ予約制のプライベート韓国料理サロンです!4名さま~8名さまで受け付けます!新 …

9/22(木・祝日)夏のコース料理を楽しむ!おいしい韓国料理サロン

大韓航空ファーストクラスの機内食を監修した教授から学んだ、夏のコース料理をご用意いたします!また、韓国料理や韓 …

9/1(木)【第1木曜クラス】韓国料理基本コース

一年を通して韓国料理作りのコツや歴史や文化を踏まえた基本を学びます。料理基本を知ることが応用につながりますので …

9/3(土)【第1土曜クラス】韓国料理基本コース

一年を通して韓国料理作りのコツや歴史や文化を踏まえた基本を学びます。料理基本を知ることが応用につながりますので …

9/17(土)【第6期】韓国料理ディプロマコース

韓国伝統飲食総連合会・東京支会に所属する講師3名が交代で、韓国料理のレッスンを行います。基本の調理方法以外に、 …

9/27(火)1名さまのみ募集【韓国伝統菓子コース】第4火曜日クラス

開講中の【韓国伝統菓子コース】第4火曜日クラスに1名さま空きがでましたので、募集いたします。このコースでは、基 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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