韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。

イベント

イベント

12/16(土)五味子エキスお披露目会

2017年さんの聞慶(ムンギョン)産五味子で作ったエキスのお披露目会をいたします。スランジェ特製の食事と飲み放 …

12/3(日)スランジェの特製ランチ付き!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

12月3日(土)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーでは、開城キョンダンと水正菓(スジョングァ)について学びます。 …

<終了>8/20(土)旅するこりあ in アレンモク!ゲストは江華島よもぎアンバサダーの四角まりさん

旅をテーマに、毎回ゲストをお招きしてトークをお届けするイベント「旅するこりあ in アレンモク」では、毎回ゲス …

<終了>6/12(日)「オリジナル置時計」一日韓紙工芸体験教室

好評のふくだあゆみさんによる「韓紙工芸一日体験教室」を開催します!今回は6月という季節にぴったりのグリーンを基 …

5/8(日)韓国映画『花、香る歌』撮影裏話トークイベント

映画配給会社・CJ Entertainment Japanの担当の方から、「花、香る歌」の撮影裏話を聞きながら …

4/24(日)聞慶ごはんを楽しむ会

聞慶市広報大使のほんだが皆さんに直接聞慶の魅力を伝えるとともに、特産品である「五味子(オミジャ)」や、豚肉、リ …

4/22(金)聞慶ごはんを楽しむ会

聞慶市広報大使のほんだが皆さんに直接聞慶の魅力を伝えるとともに、特産品である「五味子(オミジャ)」や、豚肉、リ …

<終了>4/21(木)スランジェの特製ランチ付き!韓国伝統茶ワークショップ

4月のスランジェ韓国伝統茶ワークショップでは、気温差も激しいこの時期に体調を整えるのに優れたなつめ茶&菊花茶を …

<終了>4/10(日)「韓紙で作る小物入れ」一日韓紙工芸体験教室

韓紙(ハンジ)一日体験教室の第3弾は、韓服(チマチョゴリ)によく使われる光沢ある布「ビダン」を韓紙に貼り合わせ …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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