昨日、ワタクシがスランジェ新大久保店でプチセミナーをしている間
JKフードのスタッフは、お弁当のデリバリーをしました~!

ご注文頂いたのは、つながるハングルの韓国料理教室で
知り合った方の勤務先。

2回目の配達になります♪
ありがたいです~!!!

今回も3種類を配達いたしました。^^

 

韓国料理 お弁当デリバリーサービス

豚プルコギ弁当。

秘伝のタレ、またの名を崔さんのヤンニョムこれ一本を使って
豚プルコギの味付けをしています~。

辛味は抑え目で、さっぱりとした甘みとコク。
日本の方の口に合わせた味わいですね♪

 

韓国料理 お弁当デリバリーサービス

こちらは豚プルコギと蒸し鶏を組み合わせたお弁当。

蒸し鶏は、数日前から仕込んでおいて
冷めても美味しくいただけるように、しています。

しっとりとした食感。
まかないで切れ端を食べているので、味はお墨つき。

お弁当は基本的に、金建三がメインで作っておりますので
ワタクシは味見担当です~♪

 

韓国料理 お弁当デリバリーサービス

こちらは海苔巻きがメインのお弁当。
蒸し鶏と煮豚も入っていて豪華な内容になっております~。

キンパもお肉入りですよ。

肉尽くしですが、チャプチェやナムルなどもあって
野菜も忘れておりません。ここが韓国料理の良いところですね!

 

聞慶(ムンギョン)にて

今回配達に同行したのは、韓国人スタッフのユン・ヒョニル。
先月入社しました~。

 

聞慶(ムンギョン)にて

3年ほど前から知り合いで、5月は一緒に聞慶(ムンギョン)に
行ってきました!

今後、撮影やイベントには経験のために同行させますので
ご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。^^

そして、お弁当のご注文も!!!

 

【送料無料】嬉しい美味しい夏のギフト

お弁当デリバリーサービス

→ 9月8日(金)~11日(月)聞慶広報大使・本田朋美と行く聞慶・大邱・陰城ツアー

 

いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪

にほんブログ村 料理ブログ 韓国料理(レシピ)へ
にほんブログ村

ラインラインラインライン

◆継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使