下の写真は我が家にあるステンレス製のスッカラとチョッカラ。
韓国語でスプーンは「スッカラ」と箸を「チョッカラ」と言い
スプーンと箸のセットは、双方の頭文字をとって「スジョ」と表現します。
朝鮮王朝時代、王様の食事に毒が盛られていないか確認するために
銀製のスジョを使用したとか。
毒が混入していた場合、スジョが食べ物に触れると変色するので
口にすることなく、発見できたそうです
このような歴史的背景があり、韓国では今やステンレス製が
主流なんですね。
さて、韓国ではご飯とスープはスプーンで、おかずを箸で食べるのが基本です。
日本とは異なり、器を持っての食事はマナー違反ですので
ご飯もスープもテーブルの上において、スプーンで口に運びます。
あと、料理が大皿で運ばれたときに、取り箸はなく
個人が直箸で取り、そのまま食べるんですね。
また、一つの鍋に直匙も当たり前ですから、潔癖性の方は
かなりキツイかもしれません。
そういうときは、日本人であることを強調して！？
取り皿を用意してもらうといいかも
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