本日の息子のお弁当。タラのジョンを作りました!(今朝は4時起き~)

韓国料理サランヘヨ♪ I Love Korean Food-タラのジョン

・いわしふりかけご飯
・れんこんのきんぴら
・タラのジョン
・春雨サラダ
・ウィンナー

タラのジョン。

食べやすい大きさにタラを切り、青唐辛子(甘口ね)は種を取り除いて輪切り。

タラに塩を振って小麦粉、卵液の順にまぶして、ごま油を熱したフライパンで

焼くんですが、片面を焼いているときに、もう片面の方に青唐辛子をのせま~す青唐辛子

両面、こんがりと焼きました!

今日は横浜で初の韓国料理教室。

夜にでもレポしますね(体力が続いていたら・・・汗


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