今日の午前中は、韓国農水産食品流通公社(aTセンター)さんへ。

 

韓国農水産食品流通公社(aTセンター)

韓国好きの方お馴染みの、四谷にあるKOREA CENTER。
この建物に、韓国農水産食品流通公社(aTセンター)の東京支社があります♪

以前から、とてもお世話になっているaTセンター。
今日は、輸出入業者向けの説明会がありました。

こういった集まりとか食品展示会になると、ほぼ必ずと言っていいほど
ご一緒する方たちにご挨拶をし、説明会がスタート。

内容は割愛します~。

 

説明会が終わると、お弁当が用意されていました!

 

新大久保テーハンミング お弁当

東京で韓国料理のお弁当といえば、テーハンミング
もうホントに!

ときどき食事しに行くと、これからお弁当を○○個作るといって
朴賢子(パク・ヒョンジャ)先生は忙しそうにしています。^^

テーハンミングはケータリング事業がすごく活発みたい。
韓国の方からすると、安定のお味なんですね~♪

今日、ひとつ!
テーハンミングのお弁当がなぜ人気なのか分かりました。^^

 

新大久保テーハンミング お弁当

箸袋の裏にガムが!
この気遣いが嬉しいですね~。

 

4月も引き続き、韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを行います。
お菓子は「よもぎの焼き餅」、そしてお茶は「アマドコロ茶」です!

講義の後は、スランジェの美味しい料理をいただきながら
楽しくお話しましょう♪

4月25日(火)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

 

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◆継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使