先週から、ワタクシの周辺が慌ただしいです。
乗り越えられるか！！！
残り物のサムギョプサルでキムチチゲ
今日のまかないは、撮影で使った残り物のサムギョプサルで
キムチチゲを作りました！
サムギョプサルは火が通ってます。
ここで、残り物サムギョプサルを使ったキムチチゲの作り方を
お伝えいたしま～す。^^
■材料（2人分）
残り物サムギョプサル 好きなだけ
すっぱい白菜キムチ 好きなだけ
水 2カップくらい？
砂糖 小さじ1
塩 適量
■作り方
鍋に残り物サムギョプサル、すっぱい白菜キムチ、水、砂糖を入れて強火にし、
沸騰したら中弱火に落として、20分くらい煮込む。
味見をして足りなかったら、塩を加える。
끝（クッ・おわり）
作り方ってほどじゃありませんね（笑）
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◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶（ムンギョン）市観光広報大使
