明日まで屋外で仕事をしております！
ここで！世界で活躍しちゃう勢いの20代男子と知り合いまして
もうもう感激～。
若い世代から色々と学ぶ今日この頃です♪
本日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピが
アップされました～！
ブログ記事は
ナスラックキッチン 行者ニンニクのおいしい食べ方
韓国ではサムギョプサルと行者ニンニクのしょうゆ漬けを
セットで出すお店がありますよね～。
脂身のあるサムギョプサルを行者ニンニクのしょうゆ漬けで
巻き巻きして食べると、口のなかがさっぱり♪
この組み合わせを考えたヒト、本当にエライです！
実はこのしょうゆ漬け、4月のハンコックでのイベントで
蒸し餃子と併せてお出ししたんですよ～。
お肉との相性、バッチリですね！
そして、ブログは
ナスラックキッチン 行者ニンニクのしょうゆ漬け
ちょうど今の時期は手に入るので、ぜひ作っていただきたいです♪
なんといっても、長期保存ができますから～。
味わいも良く、本当にクセになりますよ。
材料とレシピはナスラックキッチンをご参考にしてください。＾＾
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→ 5月19日（土）精進きゅうりキムチ作りの料理教室 どんぐりの木
→ 6月9日（日）韓国伝統茶講座 東洋美食薬膳協会
→ 6月23日（土）「韓国醤油の保存食作り」韓国発酵食講座（実習編）
→ 7月21日（土） ハンコックとのコラボイベント
◆継続中のお仕事
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水刺齋（スランジェ） アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶（ムンギョン）市観光広報大使
