この一週間、水刺齋（スランジェ）の新大久保店に３回行くことに
２回のワークショップと、ディプロマコースの方たちとお食事会。
２回のワークショップと、ディプロマコースの方たちとお食事会。
本場の方に引けを取らないくらい韓国料理を日々食べておりますが
スランジェは期間限定のセットがあって、料理に変化があるので
その点が魅力だな～って思います。
厨房の方々は、メニューが変わると動線とかも変わるので苦労が絶えないと思います。
しかし、スランジェの方たちは対応されているので、リスペクトですね！
さて、6月20日（土）の11時から追加開催の伝統茶ワークショップ。
若干お席がありまーす。
ほんだ手作りのごぼう茶。
そして、よもぎ茶です。
何気なく飲んでいたお茶も、講義をきくと思い入れが変わります～。
そうそう。よく、一人での参加は大丈夫ですか？と聞かれますが
韓国好きの方たちが集まると、初対面でも話が盛り上がりますので
どうぞ、お気軽にお越しくださいませ～。
お茶のお勉強の後は、スランジェの美味しい料理を堪能しましょ
6/20（土） 韓国伝統茶ワークショップ
お申し込み、よろしくお願いいたします～。
クリックしていただけると嬉しいです♪
6/18（木） 韓国伝統茶ワークショップ スランジェ新大久保店 満席
6/20（土） 韓国伝統茶ワークショップ スランジェ新大久保店
6/23（火） 単発受講できます！韓国料理ディプロマコース
6/28（日） 【本場の特製コチュジャン作り】韓国料理教室 満席
7/2（木） 初めての方のインナービューティー薬膳講座
講師：薬膳料理研究家・谷口ももよ先生
7/4（土） 韓紙で作るハートバスケット！一日韓紙工芸体験教室
講師：韓紙工芸作家・韓紙クリエイター ふくだあゆみ先生
7/5（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
7/9（木） ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
7/11（土）～10/24（土） 第３期韓国料理ディプロマコース 満席
7/12（日） ［第２回］飾り巻きずしと韓国料理を楽しむ会
7/16（木） 【サムゲタンときゅうりキムチで夏を乗り切る！】韓国料理教室 満席
7/18（土） 第6回「メドゥプ＆ビーズのブレスレット作り」１Dayレッスン
講師：紐結びクリエーター神村妙路先生
7/19（日） 【サムゲタンときゅうりキムチで夏を乗り切る！】韓国料理教室
6/20（土） 韓国伝統茶ワークショップ スランジェ新大久保店
6/23（火） 単発受講できます！韓国料理ディプロマコース
6/28（日） 【本場の特製コチュジャン作り】韓国料理教室 満席
7/2（木） 初めての方のインナービューティー薬膳講座
講師：薬膳料理研究家・谷口ももよ先生
7/4（土） 韓紙で作るハートバスケット！一日韓紙工芸体験教室
講師：韓紙工芸作家・韓紙クリエイター ふくだあゆみ先生
7/5（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
7/9（木） ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
7/11（土）～10/24（土） 第３期韓国料理ディプロマコース 満席
7/12（日） ［第２回］飾り巻きずしと韓国料理を楽しむ会
7/16（木） 【サムゲタンときゅうりキムチで夏を乗り切る！】韓国料理教室 満席
7/18（土） 第6回「メドゥプ＆ビーズのブレスレット作り」１Dayレッスン
講師：紐結びクリエーター神村妙路先生
7/19（日） 【サムゲタンときゅうりキムチで夏を乗り切る！】韓国料理教室
企業様向けサービス
継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け！
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美（ほんだともみ）
