3月はバタバタしちゃって、タイミングを逃しちゃいましたが・・・
4月は開催しますよ~!スランジェ伝統茶ワークショップ

4月21日(木)に、いつものスランジェ新大久保店です♪

今回のお茶は

 

スランジェ韓国伝統茶ワークショップ 菊花茶

スランジェ韓国伝統茶ワークショップ 菊花茶

菊花茶。花茶の一つですね。
香りがいいだけに、リラックス効果があります♪

 

スランジェ韓国伝統茶ワークショップ なつめ茶

スランジェ韓国伝統茶ワークショップ なつめ茶

そしてもう一つは、なつめ茶。
一日3粒食べると、老化防止になるという女性に嬉しいなつめ。

スランジェワークショップは、お陰さまで1年半続きましたので
また最初のお茶に戻って、継続したいと思います。

初回に聞き逃しちゃった方、またお勉強したい方などなど
ぜひお越しくださませ♪

テキストは、バージョンアップする予定です。^^

4/21(木)スランジェ伝統茶ワークショップ

 

5月からは韓国伝統菓子コースをスタートいたします!

今週中にはお知らせできると思いますが、このコースの中で
実際に伝統飲料・伝統茶も作っていきたいと思います。

ですので、スランジェの方は講義メイン、韓国伝統菓子コースは
がっつり調理になります。^^

 

→ ほんだ手作り!90日間熟成コチュジャン 残2

→ ほんだ手作り白菜のゆず白キムチ 残8

→ ほんだ手作り白菜キムチ 残7

ラインラインラインライン

ほんだともみのお墨つき(ネットショップ)

3/19(土) 旅するこりあ in アレンモク 残6名

 

◆継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長

企業様向けサービス

韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)