みなさま、連休はいかがお過ごしでしたか？
ワタクシは怒涛の１ヶ月を迎えるにあたって
フライパンのデモンストレーションの練習をしたり
韓国語の勉強をしたり、翻訳したり。
思いっきり仕事モードですねぇ(笑)
仕事があることに感謝しなくちゃです。＾＾
さて！ご好評いただいているスランジェ新大久保店での
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー。
キャンセルがでましたので、１名さま募集いたします♪
今回ご紹介するのは
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー
秋夕（チュソク）に欠かせない松餅（ソンピョン）。
最近、手作りする方が少なくなり、それに比例して
お餅屋さんは注文が増えているそうです。が！
松餅（ソンピョン）にまつわるお話しを聞いていただきながら
ほんだの手作りを味わっていただきます。
当日は、写真ほどバラエティに富んだ形で作りませんので
ご了承ください・・・
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー
伝統茶は「柿の葉茶」です。
ちょうど新しい柿の葉茶がでる季節ですね～。
そして、プチセミナーの後は
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー
スランジェでのお食事を召し上がっていただきます♪
みなさん、色々と情報交換しましょうね！
ワタクシは聞慶（ムンギョン）オミナラの五味子がいかに素晴らしいか
お話ししたいと思います。＾＾
→ 9月30日（土）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー（スランジェ新大久保店） 空き1名
★知英と一緒に”K-FOOD”女子会” ”お手軽購入＆簡単レシピ”で心も身体も健康に!!
→ 9月23日（土）10時 ショップチャンネル「ヒットの予感」機能充実スクエアパン
→ 9月23日（土）～24日（日）ツーリズムEXPOジャパン
→ 9月30日（土）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー（スランジェ新大久保店） 空き1名
→ 10月2日（月）～14日（土）韓食レストランスタッフための教育プログラム
いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶（ムンギョン）市観光広報大使
