韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)は料理教室、商品開発、キムチグランプリ金賞受賞の白菜キムチ等の販売、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーションを行っています。
フードアナリスト&韓国料理研究家・ほんだともみのつながるフードワールド

タグ : スランジェ

スランジェのタッカンマリは野菜いっぱい!韓国菓子と伝統茶のプチセミナーレポ!パート2☆スランジェ

6月3日(土)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーレポ、パート2! ちなみに、前回の記事はコチラです♪ 1年物の梅 …

1年物の梅茶をご用意しました♪韓国菓子と伝統茶のプチセミナーレポ!パート1☆スランジェ

帰国早々でしたが、生協から青梅が届いていたので 昨晩は大慌てで梅仕事。 白羊寺(ペギャンサ)で作り方を教えて頂 …

明日8日は韓食アカデミー札幌教室!7月の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーお知らせ♪

昨日は、6月10日(土)からの訪韓についてお知らせいたしましたが その前に大事な仕事が一つ。 明日8日、日帰り …

贅沢なあわびスンドゥブチゲ登場!シブヤとごはん開催中☆水刺齋(スランジェ)渋谷ヒカリエ店

26日の水曜日、水刺齋(スランジェ)渋谷ヒカリエ店で 打ち合わせでした♪   夕食にはやや早い時間で …

オメガ豚厚切りステーキで開運!☆水刺齋(スランジェ)

昨日はお昼過ぎに、水刺齋(スランジェ)渋谷ヒカリエ店で 料理研究家仲間の中村ひかる先生とランチをして 夕方は慶 …

3月もお届けいたします♪スランジェ新大久保店で韓国伝統茶と伝統菓子のプチセミナーを開催しました!

みなさ~ん!本日5時生放送のショップチャンネル 「宮廷料理人の技を持つチェさんの人気韓国料理」はご覧になりまし …

連日完売の限定メニュー!かんぽ Eat & Smile プロジェクト☆水刺齋(スランジェ)渋谷ヒカリエ

昨日の20日、済州島から戻りました! 当初は17日の金曜日から2泊3日の予定でしたが 強風のため飛行機が飛ばず …

慶尚北道のトラベル応援マガジン・GB Storyがスランジェ新大久保店に!そして、今年の聞慶(ムンギョン)ツアーについてお知らせ♪

金曜日はスーパーさんの商談会! 約30名の店長さんを前に、JKフードの商品宣伝をしてきました♪ 昨年とはほぼ違 …

バージョンアップでお届けします♪スランジェの特製ランチ付き!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

ミシュラン二つ星「コッカン」のレポ第2弾をお届けする予定でしたが プチセミナーの内容が決まりましたので、こちら …

シャンパンマッコリを飲みながらスランジェで忘年会♪

今月は忘年会が目白押し。 韓国料理教室に通ってくださった方々や、プライベートの友だちと 楽しい時間を過ごしてい …

1 2 3 »
本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

イベント紹介
メディア紹介
お問い合わせ

ブログカテゴリー

PAGETOP