韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : スランジェ

ホンマでっか!?TVで紹介されたバナナウユが新大久保のスランジェで!

今日はスランジェ新大久保店で、お仕事関連の食事会でした♪   先日、マネージャーさんと打ち合わせした …

トガニ入りのソルロンタンとチーズタッカルビで贅沢なランチ♪☆スランジェ

昨日はスランジェ新宿高島屋店で、マネージャーさんと ランチタイムの打ち合わせでした♪ 打ち合わせする場所はだい …

2019年も韓国の色鮮やかなお餅を味わいます♪本日12/26(水)22時募集スタートです!

先日お知らせしました2019年1月27日(日)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナー。 本日12月26日(水)22時 …

1月27日(土)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナー!メインテーマは正菓(チョングァ)です!

昨日は韓国つながりの方々と忘年会でした! 人生の勉強になることが発生し(ご一緒したメンバーは関係ありません) …

久しぶりに食べたポッサムとビーツチャプチェ!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー☆スランジェ

11月27日(火)にスランジェ新大久保店で開催した 韓国菓子と伝統茶のプチセミナーレポの続きをお届けいたします …

開城(ケソン)で生まれた揚げ菓子!開城チュアクをテーマに韓国菓子と伝統茶のプチセミナー!☆スランジェ

11月27日(火)にスランジェ新大久保店で韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを 開催いたしました! 今日はテーマの …

台湾旅行の前に!開城チュアクが食べられる!韓国菓子と伝統茶のプチセミナーのお知らせを~

ブログのタイトルに珍しく韓国以外のことが! ハイ! 11月22日(木)の夜から25日(日)まで、台湾旅行してき …

残席2名さまです!10/14(土)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナー!テーマは開城チュアクとクコの実茶です♪

改めてお知らせしますが、15日から渡韓します。 初めて大邱空港を利用しての出張で、途中に聞慶を挟み 大邱もじっ …

イイダコとあわびを組み合わせた参鶏湯に感嘆の声!10/24(水)までの期間限定です♪スランジェ渋谷ヒカリエ

10月に入り暦の上では秋を感じますが、台風の影響で今日は暑いですね(汗) とはいえ! 冷たい物を摂取して体を冷 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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