韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : 韓国伝統茶

王様が愛飲した韓国伝統茶!高麗人参とショウガのハチミツ茶☆ナスラックキッチン/SNSの運営についてお知らせ

先週の3月14日に、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました! ブログ記事は → 王様が愛飲し …

りんご餅はおまけ!?メインは3日間かけて作った正菓(チョングァ)です!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

1月27日(日)はスランジェ新大久保店で 韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを開催いたしました! この日のテーマは …

韓国伝統茶名人のお茶はやっぱり味が違います!東洋美食薬膳協会の韓国伝統茶講座

昨日は東洋美食薬膳協会の韓国伝統茶講座でした! 今年の5月から2クール目を迎えました♪   今回のテ …

蓮とゴマの香りに包まれながら韓国菓子と伝統茶のプチセミナー♪スランジェ新大久保

7月13日にスランジェ新大久保店で開催した韓国菓子と伝統茶のプチセミナー。 すっかりレポが遅くなってしまいまし …

平日の開催も決定しました!ソウルの餅カフェで人気のお餅をご紹介いたします♪

本日は韓国発酵食セミナーがありました。レポは明日書きます。^^ ご参加者とのお話のなかから、スランジェ新大久保 …

日本でなかなか手に入りません!渡韓の時に仕入れた韓国伝統茶♪

5月の訪韓では、スランジェ新大久保店でのプチセミナーや 東洋美食薬膳協会用の伝統茶を仕入れてきました♪ &nb …

ソウルの餅カフェ!ジルシルでも人気の黒ゴマの雲餅を6/24(日)のプチセミナーでご紹介いたします♪

本日5月15日(火)21時より、スランジェ新大久保店で毎月開催している 韓国菓子と伝統茶のプチセミナーご参加者 …

苦味がなくてびっくり!自然の恵みを受けた江華島(カンファド)のよもぎ茶♪

先日、韓国菓子と伝統茶のプチセミナー用にと よすみまりさんから江華島(カンファド)のよもぎ茶を取り寄せました。 …

5/12(土)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーは、4/9(月)21時から募集スタートです!

先日ブログでお伝えした、5月12日(土)にスランジェ新大久保店で開催する 韓国菓子と伝統茶のプチセミナー! 明 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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