韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)は料理教室、商品開発、キムチグランプリ金賞受賞の白菜キムチ等の販売、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーションを行っています。
フードアナリスト&韓国料理研究家・ほんだともみのつながるフードワールド

タグ : 韓国伝統茶ワークショップ

バージョンアップでお届けします♪スランジェの特製ランチ付き!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー

ミシュラン二つ星「コッカン」のレポ第2弾をお届けする予定でしたが プチセミナーの内容が決まりましたので、こちら …

4月のスランジェ伝統茶ワークショップは、菊花茶となつめ茶です♪

3月はバタバタしちゃって、タイミングを逃しちゃいましたが・・・ 4月は開催しますよ~!スランジェ伝統茶ワークシ …

1月の伝統茶ワークショップは陳皮と柿の葉茶です♪☆スランジェ

今日は2016年初の韓国料理ディプロマコースがありました! この様子は改めてレポします♪ 5日が仕事始めだった …

1月の韓国伝統茶ワークショップは陳皮と柿の葉茶です!☆スランジェ

12月はドタバタでお休みしちゃいましたが、2016年もスランジェ新大久保店での 韓国伝統茶ワークショップは続き …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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