韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)は料理教室、商品開発、キムチグランプリ金賞受賞の白菜キムチ等の販売、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーションを行っています。
フードアナリスト&韓国料理研究家・ほんだともみのつながるフードワールド

タグ : 韓国料理基本コース

おいしい韓国料理サロンは、ケータリング事業のため!

昨日は、韓国料理基本コースがありました。 約一年間続いた基本コースの3クラスと 半年続いた韓国料理ディプロマコ …

唐辛子油から作るユッケジャン♪韓国料理基本コースもいよいよ来月で修了

6月23日の木曜日は、韓国料理基本コースでした。 昨年9月からスタートしたこちらのコース、いよいよ来月で修了で …

昨晩、韓国より帰国いたしました!来年はアメリカ進出か?

昨晩、韓国より帰国いたしました!     今回は新安郡で、アミの塩辛の工場見学や特産品を使 …

ムク作りの大変さを体験していただきました♪5月の韓国料理基本コース

昨日は今月1回目の韓国料理基本コースでした♪ 本来は1週目の木曜日ですが、GWと重なったので3週目に変更したと …

9月から韓国料理研究コースを始めます!

4月の韓国料理基本コース3クラスが無事に終わりました~!   4月のメニューは、해물칼국수(ヘムルカ …

3月の韓国料理基本コースは牛肉ときのこの寄せ鍋とキムチチヂミでした♪

本日は渋谷に行かず、家でパソコンとにらめっこしています。 半分仕事、半分プライベートといった感じでしょうか。 …

大人気の白菜キムチと白菜のゆず白キムチの販売スタートです!

今日は韓国料理基本コースでした! 思い返してみると、基本コースのレポが非常に少ないんですが 回を重ねる毎に楽し …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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