韓流美食マニア(韓国料理マニア)で韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓流美食マニア・韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : 韓国旅行

ソウルで羅州(ナジュ)コムタン♪お店はお客さんでいっぱい!

ソウルに入り贅沢な食事を味わい、敬愛する方たちとご一緒しています。^^ 一昨日は、チョ・ヒスク教授の料理に舌鼓 …

全州(チョンジュ)で絶品の朝ごはん!シレギスープに感激しました♪

昨日で白羊寺(ペギャンサ)キムジャンツアーが終了しました。 ご参加くださったみなさまは昨日帰国され 崔誠恩(チ …

全州(チョンジュ)のカフェ、マロでイラストを描いていただきました♪

一昨日の夜遅く、コーヒーを飲みたいね~という話になり ホテル近くのカフェへ。   写真だと雰囲気がわ …

10年振りの三百家(サンベッチプ)でコンナムルクッパ♪

昨日の午前から、白羊寺(ペギャンサ)に入りキムジャンをしています。 正寛僧侶(チョングァンスニム)から、当日は …

今年2回目の全州(チョンジュ)盛味堂(ソンミダン)でビビンバを♪

昨日18日、韓国入りしました! 金浦空港に到着後に向かったのは、全州(チョンジュ) 全州を拠点にしながら、全羅 …

仁寺洞(インサドン)の新スポット!韓国精進料理文化体験館

フライト代が高いとはいえ、GWに韓国旅行を楽しまれる方が多いですね! ほんだも行きたかったのですが、諸般の事情 …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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