2013年5月6日、ソウル・全州旅行7日目。

漢陽大学短期プログラムの最終日でした。
午前中に4時間レッスンを受けた後、最後の学食。

ソウル・全州

キムチトンカス鍋(って、ハングルで書いてありました)。
日本語だと、キムチトンカツ鍋ね。

漢陽大学で食べた料理の中で、一番衝撃を受けたものです~ビックリ
薄目のキムチスープに、カットしたトンカツがヒタヒタになっていました。

興味本位で頼んでみたものの、予想を覆す美味しさ。
スープがうどん汁にキムチをちょっと入れた感じで、日本人の口に合うなと思いました。

ご飯泥棒って感じ?
韓国のトンカツ屋さんメニューに加えてもいいんじゃないかなキラキラ

ソウル・全州

ランチの後、修了式。

一緒に写っている方は、NHKのハングル講座で講師をつとめられていた
阪堂千津子先生の恩師、李先生。

韓国でも、色んな方とつながりました~縁

ライン ライン ライン ライン ライン


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5/25(土)~28(火) 韓国料理研究家・本田朋美先生といく韓国伝統体験【全州・ソウル】4日間
6/2(日)    ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
6/3(月)   ぱくぱくキッチン東久留米 家庭の韓国料理
6/8(土)   
おいしい韓国サロン トークゲスト:韓国語通訳・翻訳家 金智子(キム・ジジャ)さん  残17名
6/16(日)  
八田・本田の夏の韓食まつり

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