土曜日からソウルミシュランツアーなので
今週は心穏やかに過ごしたいと思っていたのですが
周囲はそうさせてくれません・・・。
予定外のことが多くて、相変わらずバタバタしながら
出発を迎えるといういつものパターンです（笑）
2019年最初の訪韓。
平成だと最後から二番目の訪韓になります。
ソウルミシュランツアー
今回参加者には日本在住の韓国の方もいらっしゃり
ミシュランに選ばれた飲食店に対する関心の高さが伺えました！
写真は、ほんだが好きな河東館（ハドングァン）のコムタン。
35000ウォン以下で食べられる美味しいお店として
ビブグルマンに選ばれました！
ほんだの場合、食べることが仕事であり、遊びでもあるので
本当に楽しみです。＾＾
ツアーは2泊3日ですが、1日延泊して帰国します。
この期間は急用のみメール対応しますので、ご了承くださいませ。
よろしくお願いいたします！
★2月16日（土）～18日（月）韓国ソウルと2019ミシュランツアー
★5月18日（土）～20日（月）朝鮮時代の貴族料理と五味子マッコリ造り体験ツアー
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★アメブロ版！韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド
→ 3月9日（土）ポテサラ男爵×HAN COOK 第2回ポテサラコラボイベント 満席
→ 3月13日（水）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保
→ 3月28日（木）韓国発酵食講座（コチュジャン編） テーハンミング
→ 3月30日（土）韓国発酵食講座（コチュジャン編） テーハンミング
→ 4月6日（土）ミキトモ会 ハンコック
→ 4月21日（日）韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保
