2週間近く経ちましたが、第11回八田・本田の楽しい韓食ナラのレポ。
約30名の方々にお越し頂きました！
回を重ねて11回目。八田靖史さん
との息もピッタリでございます
今回は試験的に、お立ち台の上で調理して恥ずかしかったですが（笑）
今回の料理は、タットリタン。
タッは韓国語で「鶏」、トリは日本語、そして、タンは韓国語でスープの意味ですね。
日韓の合成語であるタットリタン。
韓食ナラでは、いつも以上に手軽に作れるように工夫しました～
最後にえごまの葉と粉を加えると、本場の味に仕上がります。
イドンカルビの料理、キムチとナムルの盛り合わせ。
いか炒め。
盛りだくさんの料理ですね～。
韓食ナラではのお土産。
韓国海苔を超えた韓国海苔
（Pegopa）
プデチゲの素
（エバラCJフレッシュフーズ）
にっこりマッコリ赤ラベル
（E-DON）
禅食クッキー
（サランコリア）
韓流ポスター
（ケーテレコム）
今回、私の方から黒豆入りの禅食（ソンシク）クッキー
を。
一度食べてみたいというリクエストに応えたものでした
こちらは、抽選会の景品。
「スンドゥブ」など韓国料理の素シリーズ（丸大食品）
「ボストン美術館 日本美術の至宝」チケット
（NHKプロモーション）
韓国海苔を超えた韓国海苔
（Pegopa）
サムゲタンのたまご
（ソウル市場）
サンデー毎日、Tokyo Walker（八田さん記事提供）
おうちでカンタン！韓流ごはん
（ほんだレシピ提供）
抽選会の景品にもあったソウル市場の新商品「サムゲタンのたまご」。
もちもちとした皮の中に、肉と野菜のあんが入っています。
サムゲタンのたまごにしっかり味がついていて、スープは薄味。
このメリハリが良かったです～
ご参加くださったみなさま、商品をご提供くださったみなさま、ありがとうございました！
では、第12回八田・本田の楽しい韓食ナラのお知らせです！
料理はヤンプンビビンバ。
大きなボールにビビンバを作って、大胆に混ぜつつ、わいわい言いながら食べましょうという
韓国らしさ溢れるの一品ですね。
■日時：
2012年5月19日（土） 15時～17時 受付：14時45分
■場所：
東京都新宿区新宿5-12-2
03-3351-2057
新宿3丁目駅、東新宿駅より徒歩5分
■会費：4,000円
■主催：月刊韓流diary
【参加申込み】
参加される方の住所・氏名・電話番号・メールアドレスまたは
ファックス番号を下記にメールしていただくか、お電話ください。
Mail: krisk1@k-telecom.co.jp
TEL : 03-6435-0899
参加費は下記口座まで事前にお振り込みください。
当日受付でのお支払いも可能ですが、参加応募多数の場合は
事前振込みをさせて頂いた方を、優先させていただきますので
あらかじめご了承下さい。
三菱東京UFJ銀行 目黒支店
普通 3819031 口座名：ケーテレコム (カ)
ご参加、お待ちしていま～す！
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4/8（日） 韓国料理教室＆トークショー
恵比寿エバンスクール
4/13（金） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残4名
4/15（日） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残2名
4/22（日） 手作りキムチ教室
午前の部 残6名
4/22（日） 手作りキムチ教室
午後の部 残9名
5/6（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
5/19（土） 第12回八田・本田の楽しい韓食ナラ
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韓国料理研究家 ほんだともみ
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