初夏のおいしいスムージーで体の中からキレイと元気！

お肌ツルピカな鈴木先生。３年前からスムージー生活をされていらっしゃいます。
ご自身の体験を踏まえての講義は、説得力あり

夏野菜や果物を中心にした３種類をご用意いただきました

今回ビックリだったのが、バジルやパセリなどもふんだんに使われたこと。
バジルやパセリってそれぞれの主張が強すぎてどうなのかな～と思いきや？

パスタでベノゼージェにして食べたとしても、量が限られちゃいますが
スムージーだと、たっぷり採れちゃいます。

それこそパセリは、お店にいくとお皿にちょこっとのっている程度で
人によっては食べないものですから、摂取の仕方も工夫次第なんですね～。

スムージーをとってから40分くらい食事をしない方が、吸収力が違うそうです。

とはいえ・・・

講座が終わったあと、すぐにほんだお手製のランチタイムに突入～(笑)

・大根ときゅうりのしょうゆ漬け
・白菜キムチ
・わかめとおでんのスープ
・雑穀ご飯
・鶏唐揚げの崔さんのヤンニョム和え

このところ、つながるハングルのサロンに来ると、しょうゆ漬けの頻度が高いんですが(笑)
おいしいと言われるので、ついつい作ってだしちゃうワケです。

白菜キムチは、ディプロマコースで大目に作っておいたもの。

唐揚げは崔さんのヤンニョムにごま油を混ぜて、二度揚げした鶏肉に絡めました。

そうそう。鈴木先生は韓国料理がお好きで、韓流の話もばっちりできますので
つながるハングルの雰囲気に溶け込んでいただけて、うれしいです～。

ご参加くださったみなさま、ありがとうございました！
次回鈴木先生の講座は、シリアルをテーマに開催する予定です