記事にすることが溜まりすぎですが、8月22日の6周年と暑気払いを一緒に楽しんじゃう会の
レポをお届けしま~す。

ちなみに、イベントにご協賛くださった西和賀ネットさんの記事はコチラ!

右 6周年と暑気払いイベントで湯田牛乳公社のプレミアム湯田ヨーグルトを試食♪

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当日は約20名さまにお集まりいただきました!!15

料理教室の生徒さんを中心に、イベントに良くお越しくださる方々
ライター時代の仲間も駆けつけてくれて、嬉しかったです~。

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この日は、株式会社E-DONさんからもご協賛いただきました。
いつもいつも、本当にありがとうございます♪2

やっぱり、日本でマッコリの先駆者といえばイドンマッコリさんですよね~。
やや甘めですっきりとした飲み口は、女性好みじゃないでしょうか。

そうそう。株式会社E-DONさんでは、韓国食品の通信販売「韓国得市」も運営されていて
ワタクシも利用しております。
量が多くなると買い物も大変なので、通販はとっても助かっています好き

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サムスンネさんの料理~。

ママのご主人さまが飼育している合鴨の塩焼き。間違いない美味しさっていんですか?
気になるニオイはないし、旨味があって、適度な弾力。

これを大根のしょうゆ漬けに巻いて食べると、どんどんいけちゃいます。

合鴨チャーシューは塩焼きとはまた違い、さっぱり~。シウォナダ~。
ピリ辛のからししょうゆがすっごく合いますあげ

シメはやっぱり、期間限定のコングクス。

さらっとした豆乳スープに黒ごまがたっぷり。手打ち麺はシコシコツルツルで
スープにうまく絡み合います。途中からキムチを投入すると、味に変化がついていいですね。

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この日はなんと!仕事で来られなかった生徒さんから、特大ケーキの差し入れが!
それも、ほんだのイラスト~。心憎いサプライズ。

ご参加者のみなさんと、おいしくいただきましたぐぅ~。
多くの方に支えられて、ほんだは韓国料理研究家として7年目を迎えました。

今後とも、よろしくお願いいたします!

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ライン ライン ライン ライン ライン

9/10(木)  ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
9/13(日)  幸せを呼ぶメドゥプ作り!「花束のブローチ」1Dayレッスン 残3
9/20(日)  韓国伝統茶ワークショップ スランジェ新大久保店 残6
右   企業様向けサービス

hoshi* 継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長

韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)