韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

年別アーカイブ: 2019年

韓国でお正月に食べるお雑煮(トックック)の簡単な作り方♪

昨日は朝晩とお節料理をいただき、のんびりとした一日を過ごしました。^^   お節料理は注文してみたいと思いつつ、3品以外手作りしています。 お正月の節日食は特別感がありますよね~。 韓国でお正月料理のことを、歳 …

あけましておめでとうございます!2019年も韓国でお酒造りの修行に励みます♪

あけましておめでとうございます! 清々しい元旦を迎えました。 2019年も感謝の気持ちを忘れずに! 大切にすべき方たちを大切に! そして、つながるハングルとほんだと関わってくださる方たちが 笑顔で過ごせるような、そんな時 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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