韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。

イベント

イベント

<終了>4/10(日)「韓紙で作る小物入れ」一日韓紙工芸体験教室

韓紙(ハンジ)一日体験教室の第3弾は、韓服(チマチョゴリ)によく使われる光沢ある布「ビダン」を韓紙に貼り合わせ …

<終了>3/19(土)旅するこりあ in アレンモク!チャングムや食客の韓食トークと最新韓国ドラマ情報をお届け!

久しぶりに開催する「旅するこりあ in アレンモク」では旅行ライターの木谷朋子さんに、「チャングム」や「食客」 …

2/27(土)スランジェの特製ランチ付き!韓国伝統茶ワークショップ

2月の韓国伝統茶ワークショップのテーマは、1月同様冬を元気の乗り切る!ということで、手作りオススメのお茶に「陳 …

<終了>2/23(火)小箱と手鏡で女子力UP!一日韓紙工芸体験教室

11月に開催し、大人気だった「韓紙工芸」体験を改めて開催します!今回も小箱と手鏡を作りますが、赤色かケナリ色の …

<終了>1/26(火)スランジェの特製ランチ付き!韓国伝統茶ワークショップ

1月の韓国伝統茶ワークショップのテーマは冬を元気の乗り切る!ということで、手作りオススメのお茶に「陳皮(みかん …

<終了>1/24(日)第12回幸せを呼ぶメドゥプ作り!「小花のネックレス作り」1Dayレッスン

毎回人気を呼んでいるメドゥプレッスン、12回目は「センチョクメドゥプ」で『小花のネックレス作り』です!

<終了>12/20(日)X’masやお正月に向けて!飾り巻きずし教室

X’masや新年のテーブルを飾り巻きずしで華やかに彩りませんか!?巻きずしの基本を学びつつ、バラの …

<終了>12/16(水)第11回幸せを呼ぶメドゥプ作り!「小花のネックレス作り」1Dayレッスン

毎回人気を呼んでいるメドゥプレッスン、11回目は「センチョクメドゥプ」で『小花のネックレス作り』です!

<終了>11/28(土)スランジェの特製ランチ付き!韓国伝統茶ワークショップ

秋本番!「カラダのバランスを整える」をテーマに、【レモン茶&クコ茶】をセレクトしました!緑茶にはない魅力を味わ …

<終了>10/30(金)スランジェの特製ランチ付き!韓国伝統茶ワークショップ

秋本番!「カラダのバランスを整える」をテーマに、【レモン茶&クコ茶】をセレクトしました!緑茶にはない魅力を味わ …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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