韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。

イベント

イベント

<終了>12/20(日)X’masやお正月に向けて!飾り巻きずし教室

X’masや新年のテーブルを飾り巻きずしで華やかに彩りませんか!?巻きずしの基本を学びつつ、バラの …

<終了>12/16(水)第11回幸せを呼ぶメドゥプ作り!「小花のネックレス作り」1Dayレッスン

毎回人気を呼んでいるメドゥプレッスン、11回目は「センチョクメドゥプ」で『小花のネックレス作り』です!

<終了>11/28(土)スランジェの特製ランチ付き!韓国伝統茶ワークショップ

秋本番!「カラダのバランスを整える」をテーマに、【レモン茶&クコ茶】をセレクトしました!緑茶にはない魅力を味わ …

<終了>10/30(金)スランジェの特製ランチ付き!韓国伝統茶ワークショップ

秋本番!「カラダのバランスを整える」をテーマに、【レモン茶&クコ茶】をセレクトしました!緑茶にはない魅力を味わ …

<終了>10/7(水)第10回幸せを呼ぶメドゥプ作り!「花束のブローチ」1Dayレッスン

第10回も人気の「花束のブローチ」作りに挑戦します! アレンジもいろいろと楽しめます。

<終了>11/3(火祝)韓紙で作る赤い小箱と手鏡で女子力UP!一日韓紙工芸体験教室

美しい韓国の韓紙(ハンジ)を利用した伝統工芸「韓紙工芸」を体験してみませんか? 人気の赤い小箱と手鏡で女子力U …

<終了>9/13(日)第9回幸せを呼ぶメドゥプ作り!「花束のブローチ」1Dayレッスン

毎回人気を呼んでいるメドゥプレッスンも9回目は「センチョクメドゥプ」を花束に見た立ててブローチ作り! 『花束の …

<終了>9/20(日)スランジェの特製ランチ付き!韓国伝統茶ワークショップ

「秋に向けてカラダのバランスを整える!」をテーマに、ペスク(梨と生姜のお茶)とハブ茶をセレクトしました!緑茶に …

<終了>8/26(水)第8回幸せを呼ぶメドゥプ作り!「クッカの栞作り」1Dayレッスン

第7回がすぐに満席になりましたので、人気の「メドゥプ」1dayレッスンの第8回も「クッカ」に挑戦します。

<終了>7/26(木)スランジェの特製ランチ付き!韓国伝統茶ワークショップ

新大久保のスランジェで韓国伝統茶のワークショップを毎月開催中。7月は<高麗人参茶&蓮茶> 韓国伝統茶とは、穀物 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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