昨日参加した松原さん主催のパワーランチ。
場所は銀座の韓国薬膳「はいやく」でした。
http://www.yakuzenhaiyaku.com/

私が度々訪れる新大久保の韓国料理店とは全く印象が違い
高級感溢れた店内でしたキラキラ

注文したのは薬膳ランチ「一汁九菜」。

チヂミ、チャプチェ、ぜんまいナムル、もやしナムル、海苔、サラダ
イカの和え物、チャンジャ、なすのキムチ、ご飯、チゲ。

韓国料理は、基本的に一つの皿をみんなでつっつくスタイルなので
小皿に分けて、一人ずつトレーにのせるとおしゃれな感じになりますよねおんぷ

会食って感じのときに使えるお店です。

チゲはあさりダシのさっぱりとした口当たりでした。

どれも、新大久保とは違って品のある味わいに感じたのは
店の雰囲気もあるのでしょうか???

今回のパワーランチで、松原さんを巻きこんでの仕事の話が決まりました。
正確には、決定事項は日にちと大枠の内容だけですが。

来年一月にドカンと開催いたします上げ上げ
詳細が決まったら、改めて。

左から、松原さん
http://ameblo.jp/ym11/

加藤さん

フルールさん
http://ameblo.jp/charmant-fleur/

箕輪さん
http://ameblo.jp/ricomnw/