韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : キンパ

2021年はキンパがアツイ!今日のレシピは「スパムのキンパおにぎらず」です!

SNSで話題のSAVVY 2021年6月号をゲットしました!     今号のテーマは大阪、京都、神戸で楽しむ韓 …

すがもキンパでおうちごはん!

SNSで気になっていた「すがもキンパさん」に、昨日行ってきました!     場所は店名にあるように、巣鴨駅のす …

韓ドラ「トッケビ」を思い出しながら家にあった食材でキンパを作りました!

夜に語学堂の授業があるので、早めに夕食の支度を。節分に合わせてキンパを作りました!     韓ドラ「トッケビ」 …

著書「韓国ドラマ食堂」の発売日から1ヶ月が経ちました!

コリアン・フード・コラムニストの八田靖史さんとの共著「韓国ドラマ食堂」の発売日から1ヶ月が経ちました!     …

エゴマ入りのキンパも美味ですよ!

カルディーのサイトを見ていたら「キンパの素」が販売されていてビックリ。カルディブランドって、韓国食品にも力を入 …

語学堂の授業前に!おうちキンパ

語学堂の授業が始まってから、平日のおうちごはんの品数が少なくなりました・・・。自分に至っては授業前におにぎりで …

延世(ヨンセ)語学堂の勉強仲間とZOOM練習会

ほんだが延世(ヨンセ)語学堂の夜間過程を受講する話を所々でしたところ、韓国語を勉強されている方たちの関心がとて …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

イベント紹介
メディア紹介
お問い合わせ

ブログカテゴリー

PAGETOP