韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : サンガプ屋台

コロナ感染防止対策をとりながら、3月12日(金)は西荻窪の旅の本屋のまどさんでトークイベント!

東京都の新型コロナウイルスの感染者数が少しずつ減ってきました。緊急事態宣言が延長せずに期日に解除されることを願うばかりです。^^ 今週、3月12日(金)対談イベント「韓国ドラマのあの料理が食べたい!」が、西荻窪の「旅の本 …

お弁当にピッタリのタッカンジョン!韓ドラ「サンガプ屋台」を観て写真を探しました♪

連日の韓ドラネタです!昨日は「サンガプ屋台」の6話と7話を観ました。 6話で甘辛の鶏唐揚げ(タッカンジョン)、7話ではゆで豚(ポッサム)が美味しそうでしたね~。ゆで豚にアミの塩辛をのせて食べるのが一番好きです。^^ ドラ …

韓国ドラマ「サンガプ屋台」を観て思い出したソウルの冷たい餃子

韓ドラ「サンガプ屋台」、5話まで観ました!ドラマ名に屋台とあるだけに、食べ物の登場が多くとても興味深いです。^^ 5話で鍵となった韓国料理は「海老餃子(セウマンドゥ)」。 つい2日前に餃子の満州で買った餃子でお腹いっぱい …

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代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使、韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験5級
詳しくは、こちらから

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