韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : ソウル旅行

2月17日(水)韓国観光公社福岡支社のYoutubeライブにゲスト出演します!

スマホの写真を眺めていたら、2020年の2月13日~15日はミシュランツアーの視察でソウルに滞在していました。聞慶に至っては2019年の12月12日~13日が最後の視察です。     旅行が自由にできない今、韓国好きのみ …

故郷の美味しいお店を発表!☆延世大学語学堂オンライン留学

今週の語学堂の授業が、昨日終わりました。来週は秋夕(チュソク)が入るので、授業が2日のみになります。たった1日ないだけでも、心に余裕が生まれますね(笑) 昨日は初めて各自の発表がありました。テーマは「住んでいる所や故郷の …

東大門(トンデムン)で大好きなスンデスープを朝食に♪

今日は2月のソウル出張のレポをお届けいたします! 2020年2月14日(金)。 ほんだがソウルを訪れたときは武漢で新型コロナウイルスの感染者が急増していたので、中国人観光客がおらず街はガランとしていました。 この時はまさ …

ソウルで日本の味が堪能できました!ミシュランツアー下見レポ

先日、ソウルミシュランツアーの下見で行ったお店をご紹介いたします! 2019年9月19日(木)。 遅めの焼肉ランチを食べた後、次のお店へ。ランチから夕食までの時間は、3時間しか程度。 胃の隙間を空けるべく、結構歩き回りま …

今までで一番インパクトのあったソウル・イカルビの韓国料理!

今日も慶尚北道(キョンサンプクド)ツアーが終わった後のスピンオフとして、ソウルレポをお届けいたします! ツアーレポを書くのは、ちょっと時間がかかるので少々お待ちください・・・ 2019年5月20日(月)、ソウル食品で食事 …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使、韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験5級
詳しくは、こちらから

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