韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : 慶尚北道聞慶市広報大使

NHKBS「世界入りにくい居酒屋」で紹介されたソウル食品に連れて行ってもらいました!

先日の慶尚北道ツアーの後、ソウルに延泊しました。そのときのレポを。 2019年5月20日(月)。 韓国映画関係 …

韓国より帰国しました!聞慶(ムンギョン)市と慶尚北道(キョンサンプクド)から頂いたもの♪

昨晩、韓国より帰国しました! ツアーにご参加くださったみなさま、主催のサントラベルさんに改めてお礼申し上げます …

韓国産のチヂミ粉とキムチで洋風な一品!キムチピザ☆韓国農水産食品流通公社

昨日、韓国農水産食品流通公社(aTセンター)のサイトでレシピがアップされました! → キムチピザ 生地はチヂミ …

日本と韓国の味噌の違い!ベジ味噌チゲ☆ナスラックキッチン/ブログのカテゴリーを手直し中♪

昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました!   ブログ記事は     → 日本と韓国の味 …

大邱料理のレベルが高いと感じた日!コスパの良い韓定食を味わい尽くしました♪

先日ご紹介したT.morningの他に!大邱で頂いた韓定食屋さんのレポを書きたいと思います。 2019年4月2 …

聞慶(ムンギョン)のチェミラクで心づくしのおもてなしを受けました♪パート2

先週あたりから、慶尚北道(キョンサンプクド)や聞慶(ムンション)市の職員さんとやり取り。 週末のツアーで、記念 …

聞慶(ムンギョン)在住の大先輩の菜食専門店に再訪しました!パート1

今週の土曜日から韓国のツアーがスタートします! 天気予報を見ると、聞慶は土曜日から月曜日まで雨マークがついてい …

開城料理で春の韓国料理を楽しむ会、無事に終わりました!次のテーマは、我らが聞慶!と慶尚北道です♪

昨日、開城料理をテーマにした春の韓国料理を楽しむ会が無事に終わりました。 ご参加くださったみなさま、ありがとう …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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