韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : 韓国旅行

買う価値あります!「ソウルラバーズが教えてくれる 本当においしいソウル」

仁川観光広報大使のよすみまりさんが紹介されていた     【ソウルラバーズが教えてくれる 本当においしいソウル …

聞慶(ムンギョン)といえば、薬石韓牛(ヤクドゥルハヌ)

9月の韓国滞在では、2回も韓牛(ハヌ)を頂きました♪ そのうちの一店はソウル。 → ソウルミシュランツアーの下 …

ソウルで日本の味が堪能できました!ミシュランツアー下見レポ

先日、ソウルミシュランツアーの下見で行ったお店をご紹介いたします! 2019年9月19日(木)。 遅めの焼肉ラ …

聞慶市(ムンギョンシ)からの頂き物♪なんと!金浦空港に関連したものが!

先日の聞慶(ムンギョン)ツアー。 五味子祭りで聞慶市の金係長と待ち合わせをした際にお土産を頂きました♪   聞 …

9月19日(木)~22日(日)訪韓のお知らせ!

いつもお世話になっております!     9月19日(木)~22日(日)は聞慶(ムンギョン)・利川(イチョン)・ …

ソウル旅行で購入したスタバのコーヒーも!韓国餅と韓菓でつながる会レポ・パート2

8月31日(土)に開催した韓国餅研究家の野原由美先生とのコラボイベント、韓国餅と韓菓でつながる会のレポの続きを …

大邱から行く慶尚北道!あんそら的「韓国地方旅」のススメに参加しました!

昨日は開城チュアクと五味子正菓を作る会を終えた後大慌てで一度家に戻り、神保町へ。 チェッコリで開催の【大邱から …

お待たせしました!11/9(土)~11(月)ソウルミシュランツアーの募集スタートです!

以前からチラチラとお伝えしていた 11月9日(土)~11日(月)韓国ソウル2019ミシュランツアー 本日より募 …

そろそろソウルミシュランツアーの募集をスタートいたします!

兼ねてからチラチラお知らせしていたソウルミシュランツアー。日程は、11月9日(土)~11日(月)となりました! …

寡黙になる美味しさ!聞慶の薬石サムギョプサル

今日は我らが聞慶(ムンギョン)のレポをお届けいたします♪ 2019年5月21日(日)。前日からスタートした慶尚 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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