韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : 韓国旅行

2月17日(水)韓国観光公社福岡支社のYoutubeライブにゲスト出演します!

スマホの写真を眺めていたら、2020年の2月13日~15日はミシュランツアーの視察でソウルに滞在していました。 …

狎鴎亭(アックジョン)で黒ゴマ餅をゲット!

昨日に続き、ソウル出張レポです! 2020年2月13日(木)。この日は江南(カンナム)中心に回りました。 歩け …

東大門(トンデムン)で大好きなスンデスープを朝食に♪

今日は2月のソウル出張のレポをお届けいたします! 2020年2月14日(金)。 ほんだがソウルを訪れたときは武 …

仁川空港のピジュンで購入したチーズソルギにハマりました!

昨晩、ソウルより帰国しました! 5月のミシュランツアーの視察が目的だったので、沢山食べて沢山歩きました。スマホ …

南大門市場の近くでコスパの良い白飯定食

今日は順番的にソウルミシュランツアーのレポを書くのですが、番外編の朝食についてお届けいたします!   2019 …

2020年のソウルミシュランツアーの日程がほぼ決まりました!

昨日は11月のミシュランツアーにご参加された方たちで、スランジェ渋谷店で集まって忘年会でした! スランジェの食 …

ソウルで食す日本スタイルのそば料理!

12月中旬に聞慶(ムンギョン)視察旅行を予定してますので、その前にミシュランツアーのレポを書きあげたいと思いま …

ソウルで世界のクラフトビールが選び放題!

今日はソウルミシュランツアーのスピンオフレポをお届けいたします! 2019年11月10日(土)。 夕食の後、ホ …

奥の深いソウルの精進料理に魅了!鉢孟供養(パルコンヤン)パート2

ソウルミシュランツアー、鉢孟供養(パルコンヤン)編のパート2をお届けいたします♪ パート1は下記をご覧ください …

さらに洗練されたソウルの精進料理!鉢孟供養(パルコンヤン)パート1

本日もソウルミシュランツアーのレポをお届けいたします! 2019年11月10日(土)。   韓国精進料理文化体 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家・慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使です。

2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、 ツアーの企画開催、執筆、商品製造販売、メディアへの出演などを通じ、韓国料 理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリ アンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了
詳しくは、こちらから

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