2018年5月7日、ソウル滞在中の韓国料理研究家の仲間たちと合流して
またまた益善洞（イクソンドン）へ。
この辺りホント！おじさんの街から若者の街に変わっております。
おしゃれなカフェが増えて、料理の勉強のために何度も通ったほんだとしては
新しい街を歩いている印象です。＾＾
で！食事の前に行列ができていたアイス屋さんを直撃！
益善洞ノッキジョネ
녹기 전에（ノッキジョネ）。
日本語だと「溶ける前に」。
ネーミングセンスに脱帽（笑）
お店は本当に狭くて、アイスケースがある前は３人くらいしか入れない規模。
そこで行列ができているものだから、店の前で覗き見しながら
アイスを選びました。
マンゴー、トマトなどぱーっとみた感じは比較的なじみのある味の中で
唯一きになったのがエゴマの葉を使ったアイス。
益善洞ノッキジョネ
写真だとわかりにくいですが、色はきれいなグリーン。
口に入れた瞬間、エゴマの葉の香りがぱーっと広がります。
思いっきりエゴマ！でも嫌味がないんです。
で、上品な甘さなのでペロッと食べられちゃうんですね～。
私たち、このアイスを食べてからサムギョプサルのお店に行きました♪
ここのアイスというか、韓国らしさが感じられるエゴマアイスは
ぜひ召し上がっていただきたい！個人的にもリピしたいです♪
日本語のページが見つからなかったので、このお店のFBページを
リンクします♪
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